
Γλυκό Ψυγείου Στρατσιατέλα

Πανεύκολο και δροσερό γλυκάκι που έχουμε λατρέψει οικογενειακώς! Η δοσολογία που δίνω είναι για ένα μικρό τετράγωνο πυρέξ, οπότε αν θέλετε διπλασιάζετε τις ποσότητες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν έχετε φτιάξει τη κρέμα με το ζεστό γάλα, πρέπει να την αφήσετε να κρυώσει πριν προχωρήσετε στο επόμενο βήμα.
Γλυκό Ψυγείου Στρατσιατέλα
Πανεύκολο και δροσερό γλυκάκι που έχουμε λατρέψει οικογενειακώς! Η δοσολογία που δίνω είναι για ένα μικρό τετράγωνο πυρέξ, οπότε αν θέλετε διπλασιάζετε τις ποσότητες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν έχετε φτιάξει τη κρέμα με το ζεστό γάλα, πρέπει να την αφήσετε να κρυώσει πριν προχωρήσετε στο επόμενο βήμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στρώνουμε τα μπισκότα στο σκεύος που θα χρησιμοποιήσουμε.
- 2
Φτιάχνουμε τη κρέμα σύμφωνα με τις οδηγίες.
- 3
Ρίχνουμε μέσα τις σταγόνες κουβερτούρας και ανακατεύουμε να πάνε παντού.
- 4
Στρώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα
- 5
Χτυπάμε στο μιξεράκι την κρέμα γάλακτος μαζί με την άχνη μέχρι να γίνουν μια σφιχτή σαντιγύ.
- 6
Στρώνουμε και τη σαντιγύ και κατόπιν πασπαλίζουμε με τρούφα για ντεκόρ.
- 7
Αφήνουμε το γλυκάκι μας για 2 ώρες στο ψυγείο και είναι έτοιμο προς κατανάλωση!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια