Μπέργερς τόνου (Fish cakes)
Μπέργκερς τόνου πανεύκολα και πεντανόστιμα. Τα είδα χτες στην TV και τα έκανα την ίδια μέρα. Δεν έβαλα μαγιονέζα για να γίνουν πιο light αλλά και πάλι ήταν πεντανόστιμα!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ επειδή βιαζόμουν δεν έβαλα τα προαιρετικά και την σάλτσα αλλά και πάλι ήταν πολύ νόστιμα. Οι συνδιασμοί είναι πολλοί. Μπορούμε να τα κάνουμε και με άλλα ψάρια όπως γλώσσα ή σολωμό!
Μπέργερς τόνου (Fish cakes)
Μπέργκερς τόνου πανεύκολα και πεντανόστιμα. Τα είδα χτες στην TV και τα έκανα την ίδια μέρα. Δεν έβαλα μαγιονέζα για να γίνουν πιο light αλλά και πάλι ήταν πεντανόστιμα!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ επειδή βιαζόμουν δεν έβαλα τα προαιρετικά και την σάλτσα αλλά και πάλι ήταν πολύ νόστιμα. Οι συνδιασμοί είναι πολλοί. Μπορούμε να τα κάνουμε και με άλλα ψάρια όπως γλώσσα ή σολωμό!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Όταν θα βράσουμε τις πατάτες μας θα τις αφήσουμε σε χαρτί να βγάλουν τα υγρά τους για να μην γίνει υγρό το μείγμα μας. Τις κάνουμε πουρέ και τον χρησιμοποιούμε μόλις γίνει χλιαρός για να μην μας ψήσει τ'αυγά.
- 2
Κρατάμε για το τέλος λίγο μαιντανό, άνιθο και βασιλικό.
- 3
Βάζουμε όλα τα υλικά σ'ένα μπολ και τ΄ανακατεύουμε καλά.
- 4
Φτιάχνουμε μπιφτέκια τόνου.
- 5
Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για μισή ώρα με 40 λεπτά. Καταλαβαίνουμε οτι είναι έτοιμα όταν δούμε πως είναι σκληρά.
- 6
Μπορούμε και να τα τηγανίσουμε αν θέλουμε αρκεί να τα βάλουμε πρώτα για μια ώρα στην κατάψυξη πριν για να μην διαλυθούν.
- 7
Κάνουμε ένα μείγμα με αγγουράκι, αγγουράκι τουρσί, ντομάτα και τα λίγα μυρωδικά που κρατήσαμε και λίγο ελαιόλαδο με ξύδι και όταν ψηθούν βάζουμε λίγο πάνω σε κάθε μπιφτέκι.
- 8
Βάζουμε αν θέλουμε και ένα φύλλο μαρούλι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)