Τυροκροκέτες πειρασμός: ο τέλειος μεζές

Είναι ένας γευστικότατος μεζές που συνοδεύεται με κρασάκι, μπίρα και καλή παρέα! Είναι εύκολο γρήγορο και οικονομικό μα πάνω απ'όλα νοστιμότατο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε το τυρί να γίνει κρέμα και πιο ρευστό βάλτε λίγη μπίρα στο μείγμα όταν ανακατεύετε.Εγώ κόβω και μικρά κομματάκια ζαμπόν και τα προσθέτω στη "ζύμη" μου είναι μια ευχάριστη παραλλαγή!Καλή επιτυχία
Τυροκροκέτες πειρασμός: ο τέλειος μεζές
Είναι ένας γευστικότατος μεζές που συνοδεύεται με κρασάκι, μπίρα και καλή παρέα! Είναι εύκολο γρήγορο και οικονομικό μα πάνω απ'όλα νοστιμότατο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε το τυρί να γίνει κρέμα και πιο ρευστό βάλτε λίγη μπίρα στο μείγμα όταν ανακατεύετε.Εγώ κόβω και μικρά κομματάκια ζαμπόν και τα προσθέτω στη "ζύμη" μου είναι μια ευχάριστη παραλλαγή!Καλή επιτυχία
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το τυρί σε ένα μπολ, τα αβγά και το πιπέρι.
- 2
Χτυπάμε το ασπράδι και το προσθέτουμε στο μείγμα για να γίνει αφράτο.
- 3
Ζυμώνουμε καλά να ενωθούν όλα τα υλικά.
- 4
Βάζουμε για λίγο στο ψυγείο 30 λεπτά με 1 ώρα
- 5
Αρχίζουμε και πλάθουμε ομοιόμορφα μπαλάκια στο μέγεθος που θέλουμε.
- 6
Τα κυλάμε πάνω στο αλεύρι και ρίχνουμε σε καυτό λάδι.
- 7
Γυρνάμε τακτικά με προσοχή να μην ανοίξουν.
- 8
Βγάζουμε και σερβίρουμε με λίγο λεμόνι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (3)