Αλλιώτικο νηστίσιμο κέικ
Μια συνταγη για νηστισιμο κέικ που η γεύση του ξεφεύγει από τις συνηθισμένες και η ευκολία είναι παροιμιώδης !
Λίγα μυστικά ακόμα
1. Μπορείτε να περιορισετε την ποσότητα της ινδικής καρύδας αν δεν την συμπαθείτε ιδιαίτερα.2. Παραλλαγήπαραλείψτε την μαστίχα, την κανέλλα και την ινδική καρύδα και προσθέστε 1 σακουλάκι (125 γρ) σταγόνες σοκολάτα, ένα φλυτζάνι αχλάδι κομμένο σε μικρούς κύβους (1 εκ) και μισό φλυτζάνι χοντροκοπανισμένα κάσιους.Δυστυχώς δε θυμάμαι που βρήκα αυτή τη συνταγή...
Αλλιώτικο νηστίσιμο κέικ
Μια συνταγη για νηστισιμο κέικ που η γεύση του ξεφεύγει από τις συνηθισμένες και η ευκολία είναι παροιμιώδης !
Λίγα μυστικά ακόμα
1. Μπορείτε να περιορισετε την ποσότητα της ινδικής καρύδας αν δεν την συμπαθείτε ιδιαίτερα.2. Παραλλαγήπαραλείψτε την μαστίχα, την κανέλλα και την ινδική καρύδα και προσθέστε 1 σακουλάκι (125 γρ) σταγόνες σοκολάτα, ένα φλυτζάνι αχλάδι κομμένο σε μικρούς κύβους (1 εκ) και μισό φλυτζάνι χοντροκοπανισμένα κάσιους.Δυστυχώς δε θυμάμαι που βρήκα αυτή τη συνταγή...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο πολυμίξερ το λάδι με τη ζάχαρη και τα αρώματα (βανίλια, κανέλλα, μαστίχα).
- 2
Προσθέτουμε το χυμό ανανά και το λικέρ και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 3
Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκάλι και προσθέτουμε στο υγρο μείγμα. Χτυπάμε να διαλυθεί η ζάχαρη για λίγο ακόμη.
- 4
Προσθέτουμε την ινδική καρύδα και το αλεύρι ώσπου να γίνει μια ομοιογενής ζύμη.
- 5
Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο πυρέξ και ψήνουμε για 50-60 λεπτά στους 200 βαθμούς. Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)