Πράσινη σαλάτα με βινεγκρέτ πορτοκαλιού
Σπανάκι, ρόκα, μαρούλι, ψητό μανούρι με πορτοκαλένια επίγευση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε περισσότερο πορτοκαλένια γεύση προσθέτουμε περισσότερο ξύσμα. Επίσης η ποσότητα λαδιού-μπαλσάμικο-μέλι, εξαρτάται από το πόσο γλυκιά ή ξινή προτιμάμε τη γεύση. Το μέλι μπορεί να αντικατασταθεί από αντίστοιχες κουταλιές πετιμέζι (κάνει πιο φρουτένια και ελαφριά την βινεγκρετ).
Πράσινη σαλάτα με βινεγκρέτ πορτοκαλιού
Σπανάκι, ρόκα, μαρούλι, ψητό μανούρι με πορτοκαλένια επίγευση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε περισσότερο πορτοκαλένια γεύση προσθέτουμε περισσότερο ξύσμα. Επίσης η ποσότητα λαδιού-μπαλσάμικο-μέλι, εξαρτάται από το πόσο γλυκιά ή ξινή προτιμάμε τη γεύση. Το μέλι μπορεί να αντικατασταθεί από αντίστοιχες κουταλιές πετιμέζι (κάνει πιο φρουτένια και ελαφριά την βινεγκρετ).
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χοντροκόβουμε τα λαχανικά και τα τοποθετούμε σε μεγάλη πιατέλα.
- 2
Ψηνουμε το μανούρι (ή το χαλούμι) στην ψηστιέρα ή σε ραβδωτο τηγάνι αν δεν έχουμε. Το τοποθετούμε πάνω από τα λαχανικά.
- 3
Προσθέτουμε και το καβουρδισμένο σουσάμι
- 4
Για τη βινεγκρέτ, τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μούλτι, πολτοποιούμε και ραντίζουμε τη σαλάτα.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην parabellum πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια