Τάρτα με μανιτάρια 2
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή αυτή είναι από το Blog http//cook-cool.blogspot.gr/2012/04/blog-post_05.html
Τάρτα με μανιτάρια 2
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή αυτή είναι από το Blog http//cook-cool.blogspot.gr/2012/04/blog-post_05.html
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι,τις πιπεριές και τα μανιτάρια.
- 2
Σε ένα wok ή σε μια κατσαρόλα ρίχνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι και τις πιπεριές.
- 3
Προσθέτετε τα μανιτάρια και αλατοπιπερώνετε.Αφήνετε μέχρι να εξατμιστούν όλα τα υγρά τους και προσθέτετε το μπέικον.
- 4
Στο σημείο αυτό ρίχνετε την κρέμα γάλακτος. Βράζετε λίγα λεπτά μέχρι να δέσει η κρέμα και σβήνετε το μάτι.
- 5
Προσθέτετε το τριμμένο τυρί και ανακατεύετε καλά.
- 6
Για το τέλος αφήνετε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Ανακατεύετε και αφήνετε το μείγμα 30΄ να κρυώσει.
- 7
Λαδώνετε την ταρτιέρα και τοποθετείτε το φύλλο προσεκτικά. Καλύπτετε και τα τοιχώματα και τρυπάτε όλη την επιφάνεια με ένα πιρούνι.
- 8
Ρίχνετε μέσα την γέμιση και την απλώνετε.
- 9
Ψήνετε στους 180 C για 35'-40'.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)