Πάρτε όσο ψωμί σας έχει περισσέψει (ή αν δεν εχετε βαλτε φέτες του τόστ) και με το χέρι κόβετε μπουκίτσες. Δε χρειάζεται να έχουν όμορφο σχήμα, όπως βγουν αρκεί να μην έχουν μεγάλη διαφορά στο μέγεθος για να ψηθούν ομοιόμορφα.

Βάλτε τις μπουκίτσες σε ένα ταψάκι και ραντίστε με λάδι.

Βάλτε αλάτι και ρίγανη.

Με το χέρι ανακατέψτε τις μπουκίτσες έτσι ώστε όλα τα κομμάτια να έχουν λαδάκι πάνω.

Ψήνετε σε προθερμανσμένο φούρνο στους 250 βαθμούς μεχρι να ροδίσουν. Περίπου 5 λεπτά.