Κολοκυθοκεφτέδες της γιαγιάς
Νόστιμοι και διαφορετικοί...! Σίγουρα θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας...
Λίγα μυστικά ακόμα
Μην βάλετε τόσο αλεύρι ώστε να κάνετε το μείγμα σφιχτό...Ίσα να πάρει τα πόλλα υγρά.
Κολοκυθοκεφτέδες της γιαγιάς
Νόστιμοι και διαφορετικοί...! Σίγουρα θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας...
Λίγα μυστικά ακόμα
Μην βάλετε τόσο αλεύρι ώστε να κάνετε το μείγμα σφιχτό...Ίσα να πάρει τα πόλλα υγρά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξύνουμε τα κολοκύθια και το κρεμμύδι στον τρίφτη και τα σουρώνουμε καλά με τα χέρια μας.
- 2
Ξύνουμε την ντομάτα και το λαδοτύρι στον τρίφτη.
- 3
Τα βάζουμε σε μια μεγάλη λεκάνη και προσθέτουμε το αυγό, όση μυζήθρα επιθυμούμε, λίγο αλάτι και πιπέρι, το λάδι και αλεύρι τόσο ώστε να απορροφηθούν τα πολλά υγρά. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
- 4
Πλάθουμε μπαλάκια και αφού αλευρώσουμε τοποθετούμε σε καυτο λάδι.
- 5
Μόλις πάρουν χρώμα τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας να πάρει τα πολλά λάδια και τους σερβίρουμε ζεστούς... Καλή μας όρεξη...
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια