CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Τραγανά chips μήλου. Εύα μου, θα… ξαναμαρτήσω!!!
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Τραγανά chips μήλου. Εύα μου, θα… ξαναμαρτήσω!!!

Τραγανά chips μήλου. Εύα μου, θα… ξαναμαρτήσω!!!

ggr
ggr @george
Athens

Εν αρχή ην το μήλο…Ο Αδάμ και η Εύα δεν τα κατάφεραν να αρνηθούν να του δώσουν από μία δαγκωνιά (για την Εύα, μάλιστα, μαθαίνω ότι τους άλλαξε τα φώτα… Σαν λυσσάρα έπεσε πάνω στο δένδρο και, μόνο σαν χόρτασε, πρότεινε και του Αδάμ να φάει… Και έγινε το κακό...).Σάμπως τα κατάφερε η Χιονάτη; Καλά, εκείνη, θα μου πείτε, το πήγαινε φυρί-φυρί για ένα φιλί του πρίγκιπα… Ο οποίος πρίγκιπας, όπως φαίνεται, αμφιταλαντευόταν προς τα πού να γύρει, μεταξύ μητριάς και προγονής, χωρίς να λέει να το αποφασίσει… Και μην ακούτε τι λένε τα παραμύθια, αλλοίμονο, σε παιδάκια απευθύνονται. Για δείτε λίγο Κωστόπουλο να ξεστραβωθείτε…Αμ ο άλλος; Ο Γουλιέλμος; Και αυτός σε παιδάκι ...”απευθύνθηκε” με τη ριξιά του και του έκοψε την χολή… Και ήταν και γιός του!!! Τι ξέρουν όμως αυτοί οι Ελβετοί πέρα από ρολόγια…Α, ναι, είναι και ο Ισαάκ… Ο Newton, ο Νεύτωνας καθ’ ημάς… Και εκείνος με ένα μήλο στο κεφάλι, σαν τον γιό του Τέλου, αλλά σε εκείνον έπεσε από κάποιο ύψος. Και (το δίχως άλλο θα) αναφώνησε και εκείνος “Εύρηκα!!!”, αλλά επειδή αυτό είχε ήδη κατακυρωθεί, το είχε πατεντάρει κάποιος άλλος, κάτι αιώνες νωρίτερα, πάει, ξεχάσθηκε το δικό του επιφώνημα…Αμ η άλλη, η γλυκούλα Clotilde, τι πήγε κι έφτιαξε; Δεν ξέρετε; Α, ξέρετε τα καμώματα όλων των άλλων αλλά όχι της Κλοτίλδης; Λοιπόν, καλύτερα να σας τα γράψω αναλυτικά τι έφτιαξε η αφιλότιμη με δύο-τρία μήλα!!! Πήγε να μας "το παίξει Tsakiris" αλλά δεν βρήκε τρόπο να τα φτιάξει ...κυματιστά… Ποια;Για δείτε...

Λίγα μυστικά ακόμα

Το "Μυστικό" τους; Δεν έχουν λάδια, trans λιπαρά, αλάτι. Μόνο μήλα και λίγη ζάχαρη. Που και αυτή μπορεί να αντικατασταθεί (υποθέτω) με μέλι, για ακόμη πιο υγιεινό αποτέλεσμα.

Εν αρχή ην το μήλο…Ο Αδάμ και η Εύα δεν τα κατάφεραν να αρνηθούν να του δώσουν από μία δαγκωνιά (για την Εύα, μάλιστα, μαθαίνω ότι τους άλλαξε τα φώτα… Σαν λυσσάρα έπεσε πάνω στο δένδρο και, μόνο σαν χόρτασε, πρότεινε και του Αδάμ να φάει… Και έγινε το κακό...).Σάμπως τα κατάφερε η Χιονάτη; Καλά, εκείνη, θα μου πείτε, το πήγαινε φυρί-φυρί για ένα φιλί του πρίγκιπα… Ο οποίος πρίγκιπας, όπως φαίνεται, αμφιταλαντευόταν προς τα πού να γύρει, μεταξύ μητριάς και προγονής, χωρίς να λέει να το αποφασίσει… Και μην ακούτε τι λένε τα παραμύθια, αλλοίμονο, σε παιδάκια απευθύνονται. Για δείτε λίγο Κωστόπουλο να ξεστραβωθείτε…Αμ ο άλλος; Ο Γουλιέλμος; Και αυτός σε παιδάκι ...”απευθύνθηκε” με τη ριξιά του και του έκοψε την χολή… Και ήταν και γιός του!!! Τι ξέρουν όμως αυτοί οι Ελβετοί πέρα από ρολόγια…Α, ναι, είναι και ο Ισαάκ… Ο Newton, ο Νεύτωνας καθ’ ημάς… Και εκείνος με ένα μήλο στο κεφάλι, σαν τον γιό του Τέλου, αλλά σε εκείνον έπεσε από κάποιο ύψος. Και (το δίχως άλλο θα) αναφώνησε και εκείνος “Εύρηκα!!!”, αλλά επειδή αυτό είχε ήδη κατακυρωθεί, το είχε πατεντάρει κάποιος άλλος, κάτι αιώνες νωρίτερα, πάει, ξεχάσθηκε το δικό του επιφώνημα…Αμ η άλλη, η γλυκούλα Clotilde, τι πήγε κι έφτιαξε; Δεν ξέρετε; Α, ξέρετε τα καμώματα όλων των άλλων αλλά όχι της Κλοτίλδης; Λοιπόν, καλύτερα να σας τα γράψω αναλυτικά τι έφτιαξε η αφιλότιμη με δύο-τρία μήλα!!! Πήγε να μας "το παίξει Tsakiris" αλλά δεν βρήκε τρόπο να τα φτιάξει ...κυματιστά… Ποια;Για δείτε...

Λίγα μυστικά ακόμα

Το "Μυστικό" τους; Δεν έχουν λάδια, trans λιπαρά, αλάτι. Μόνο μήλα και λίγη ζάχαρη. Που και αυτή μπορεί να αντικατασταθεί (υποθέτω) με μέλι, για ακόμη πιο υγιεινό αποτέλεσμα.

Δες περισσότερα

Τραγανά chips μήλου. Εύα μου, θα… ξαναμαρτήσω!!!

ggr
ggr @george
Athens

Εν αρχή ην το μήλο…Ο Αδάμ και η Εύα δεν τα κατάφεραν να αρνηθούν να του δώσουν από μία δαγκωνιά (για την Εύα, μάλιστα, μαθαίνω ότι τους άλλαξε τα φώτα… Σαν λυσσάρα έπεσε πάνω στο δένδρο και, μόνο σαν χόρτασε, πρότεινε και του Αδάμ να φάει… Και έγινε το κακό...).Σάμπως τα κατάφερε η Χιονάτη; Καλά, εκείνη, θα μου πείτε, το πήγαινε φυρί-φυρί για ένα φιλί του πρίγκιπα… Ο οποίος πρίγκιπας, όπως φαίνεται, αμφιταλαντευόταν προς τα πού να γύρει, μεταξύ μητριάς και προγονής, χωρίς να λέει να το αποφασίσει… Και μην ακούτε τι λένε τα παραμύθια, αλλοίμονο, σε παιδάκια απευθύνονται. Για δείτε λίγο Κωστόπουλο να ξεστραβωθείτε…Αμ ο άλλος; Ο Γουλιέλμος; Και αυτός σε παιδάκι ...”απευθύνθηκε” με τη ριξιά του και του έκοψε την χολή… Και ήταν και γιός του!!! Τι ξέρουν όμως αυτοί οι Ελβετοί πέρα από ρολόγια…Α, ναι, είναι και ο Ισαάκ… Ο Newton, ο Νεύτωνας καθ’ ημάς… Και εκείνος με ένα μήλο στο κεφάλι, σαν τον γιό του Τέλου, αλλά σε εκείνον έπεσε από κάποιο ύψος. Και (το δίχως άλλο θα) αναφώνησε και εκείνος “Εύρηκα!!!”, αλλά επειδή αυτό είχε ήδη κατακυρωθεί, το είχε πατεντάρει κάποιος άλλος, κάτι αιώνες νωρίτερα, πάει, ξεχάσθηκε το δικό του επιφώνημα…Αμ η άλλη, η γλυκούλα Clotilde, τι πήγε κι έφτιαξε; Δεν ξέρετε; Α, ξέρετε τα καμώματα όλων των άλλων αλλά όχι της Κλοτίλδης; Λοιπόν, καλύτερα να σας τα γράψω αναλυτικά τι έφτιαξε η αφιλότιμη με δύο-τρία μήλα!!! Πήγε να μας "το παίξει Tsakiris" αλλά δεν βρήκε τρόπο να τα φτιάξει ...κυματιστά… Ποια;Για δείτε...

Λίγα μυστικά ακόμα

Το "Μυστικό" τους; Δεν έχουν λάδια, trans λιπαρά, αλάτι. Μόνο μήλα και λίγη ζάχαρη. Που και αυτή μπορεί να αντικατασταθεί (υποθέτω) με μέλι, για ακόμη πιο υγιεινό αποτέλεσμα.

Εν αρχή ην το μήλο…Ο Αδάμ και η Εύα δεν τα κατάφεραν να αρνηθούν να του δώσουν από μία δαγκωνιά (για την Εύα, μάλιστα, μαθαίνω ότι τους άλλαξε τα φώτα… Σαν λυσσάρα έπεσε πάνω στο δένδρο και, μόνο σαν χόρτασε, πρότεινε και του Αδάμ να φάει… Και έγινε το κακό...).Σάμπως τα κατάφερε η Χιονάτη; Καλά, εκείνη, θα μου πείτε, το πήγαινε φυρί-φυρί για ένα φιλί του πρίγκιπα… Ο οποίος πρίγκιπας, όπως φαίνεται, αμφιταλαντευόταν προς τα πού να γύρει, μεταξύ μητριάς και προγονής, χωρίς να λέει να το αποφασίσει… Και μην ακούτε τι λένε τα παραμύθια, αλλοίμονο, σε παιδάκια απευθύνονται. Για δείτε λίγο Κωστόπουλο να ξεστραβωθείτε…Αμ ο άλλος; Ο Γουλιέλμος; Και αυτός σε παιδάκι ...”απευθύνθηκε” με τη ριξιά του και του έκοψε την χολή… Και ήταν και γιός του!!! Τι ξέρουν όμως αυτοί οι Ελβετοί πέρα από ρολόγια…Α, ναι, είναι και ο Ισαάκ… Ο Newton, ο Νεύτωνας καθ’ ημάς… Και εκείνος με ένα μήλο στο κεφάλι, σαν τον γιό του Τέλου, αλλά σε εκείνον έπεσε από κάποιο ύψος. Και (το δίχως άλλο θα) αναφώνησε και εκείνος “Εύρηκα!!!”, αλλά επειδή αυτό είχε ήδη κατακυρωθεί, το είχε πατεντάρει κάποιος άλλος, κάτι αιώνες νωρίτερα, πάει, ξεχάσθηκε το δικό του επιφώνημα…Αμ η άλλη, η γλυκούλα Clotilde, τι πήγε κι έφτιαξε; Δεν ξέρετε; Α, ξέρετε τα καμώματα όλων των άλλων αλλά όχι της Κλοτίλδης; Λοιπόν, καλύτερα να σας τα γράψω αναλυτικά τι έφτιαξε η αφιλότιμη με δύο-τρία μήλα!!! Πήγε να μας "το παίξει Tsakiris" αλλά δεν βρήκε τρόπο να τα φτιάξει ...κυματιστά… Ποια;Για δείτε...

Λίγα μυστικά ακόμα

Το "Μυστικό" τους; Δεν έχουν λάδια, trans λιπαρά, αλάτι. Μόνο μήλα και λίγη ζάχαρη. Που και αυτή μπορεί να αντικατασταθεί (υποθέτω) με μέλι, για ακόμη πιο υγιεινό αποτέλεσμα.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

αρκετά chips για 2 άτομα
  • 1μήλο Granny Smith (τα γνωστά πράσινα ξινόμηλα)
  • 1μήλο Starkin (τα γνωστά κόκκινα μήλα, από Λάρισα και αλλού)
  • 200 γρζάχαρη
  • 70 mlνερό
  • 1λεμόνι (τον χυμό του)
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε καλά και ξεφλουδίζουμε τα μήλα.

  2. 2

    Με τη βοήθεια του εργαλείου που καθαρίζουμε πατάτες (ή το μαντολίνο), κόβουμε λεπτές λεπτές, στρογγυλού σχήματος, φέτες.

  3. 3

    Τα βάζουμε σε ένα μπολ, να καταβρεχθούν από τον χυμό του λεμονιού.

  4. 4

    Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το νερό μαζί με τη ζάχαρη και, ανακατεύοντάς τα να ενωθούν τα δύο υλικά, τα φέρνουμε σε βρασμό.

  5. 5

    Όσο ζεσταίνεται το νερό, στραγγίζουμε τα "chips" του μήλου από τον χυμό του λεμονιού, τα ρίχνουμε στο σιρόπι και τα μαγειρεύουμε για 1 λεπτό.

  6. 6

    Κατεβάζουμε το κατσαρολάκι από το μάτι, το σκεπάζουμε για να αποφύγουμε να σκονισθεί και αφήνουμε τα "chips" μήλου μέσα στο σιρόπι για 12 ώρες, να μουλιάσουν και να απορροφήσουν όσο περισσότερο σιρόπι.

  7. 7

    Κατόπιν τα βγάζουμε από το σιρόπι, τα αφήνουμε να στραγγίσουν καλά επιφανειακά (μπορούμε και να τα σκουπίσουμε με απορροφητικό χαρτί κουζίνας) και τα τοποθετούμε σε ταψί φούρνο, ανάμεσα σε δύο φύλλα λαδόκολλας.

  8. 8

    Βάζουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε στους 100 βαθμούς για 1 ώρα.

  9. 9

    Στο τέλος αυτού του χρόνου, αφαιρούμε την επάνω λαδόκολλα, αυτή που τα σκεπάζει, και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλη 1 ώρα.

  10. 10

    Έτοιμα. Τρώγονται επιτόπου τραγανά-τραγανά ή τα φυλάσσουμε για λίγες ημέρες σε μεταλλικό κουτί με ερμητικό κλείσιμο.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

ggr
ggr @george
στις Πέμπτη 12 Δεκέμβριος 2013 11:35:52 UTC
Athens

Σχόλια (4)

lydia.daf
lydia.daf @cook_8498887
Πέμπτη 12 Δεκέμβριος 2013 23:38:06 UTC
την κανω συχνα απο μικρη αυτη την συνταγη, μια χαρα ειναι οταν θες κατι που να παραπεμπει σε μηλοπιτα στην γευση.απλα μπορεις να τα τηγανισεις οπως τις πατατες μεχρι να ροδισουν αν δεν εισαι σε διαιτητικη διαθεση.ζεστα τα πασπαλιζω με λιγη κανελιτσα που τους παει πολυ.και οσα δεν φαγωθουν θριματισμενα ειναι τελεια πανω απο γιαουρτακι η και παγωτο.το πεμπτο πηρουνακι το κραταω γιατι ειμαι λιχουδα και το τηγανιτο το προτιμω.
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

τραγανός πατατάκια μήλο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Μπακαλιάρο με πατάτες στο φούρνο
  2. Μαρμελάδα βερίκοκο με ένα tip
  3. Μπακαλιάρος και φακές
  4. Δροσερό καλοκαιρινό επιδόρπιο
  5. Μακαρονοσαλάτα με τόνο🐟🥒🥕 🌿
  1. Δεντράκι από μπισκότα
  2. Ελαφρύ ρόφημα με κακάο και ελληνικό καφέ
  3. Αλμυρή λιχουδιά με αυγό σε 5'
  4. Μαγιονέζα της γιαγιάς
  1. Αλμυρή λιχουδιά με αυγό σε 5'
  2. Μαγιονέζα της γιαγιάς
  3. Δεντράκι από μπισκότα
  4. Ελαφρύ ρόφημα με κακάο και ελληνικό καφέ
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3084114
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close