Κολοκυθόπιτα γλυκιά με χειροποίητο φύλλο

Η συγκεκριμένη πίτα μπορεί να γίνει είτε με χειροποίητο φύλλο -μέθοδο του ήλιου-
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3204461-xeiropoiito-phullo-gia-pites-methodos-tou-iliou
είτε με -φύλλο Gozleme- https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4651677-xeiropoiito-phullo-gia-pites-phullo-gozleme
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με χειροποίητο φύλλο
Η συγκεκριμένη πίτα μπορεί να γίνει είτε με χειροποίητο φύλλο -μέθοδο του ήλιου-
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3204461-xeiropoiito-phullo-gia-pites-methodos-tou-iliou
είτε με -φύλλο Gozleme- https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4651677-xeiropoiito-phullo-gia-pites-phullo-gozleme
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Εκτέλεση (για ζύμη): Η πίτα γίνεται με χειροποίητο φύλλο (τεχνική ήλιου ή gozleme).
- 2
Για την εκτέλεσή της τεχνικής του ήλιου βλέπε εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3204461-xeiropoiito-phullo-gia-pites-methodos-tou-iliou
- 3
- 4
Για γέμιση: Σ' ένα τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, βάζουμε όλα τα υλικά, ανακατεύουμε και αφήνουμε να εξατμιστούν τα υγρά.
- 5
Στη συνέχεια, αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει, προσθέτουμε την κανέλα και ανακατεύουμε.
- 6
Το στρώνουμε στο 1ο φύλλο, πασπαλίζοντάς το με λίγη ακόμη ζάχαρη προαιρετικά.
- 7
Αφού ολοκληρωθούν τα βήματα που αναφέρονται στην εκτέλεση της ζύμης - ανοίγματος φύλλου, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο C για 50'-60' περίπου.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με κόκκινη κολοκύθα και φύλλο κρούστας Κολοκυθόπιτα γλυκιά με κόκκινη κολοκύθα και φύλλο κρούστας
Συνήθως την κολοκυθόπιτα την φτιάχνω με δικό μου σπιτικό φύλλο. Λόγο έλλειψης χρόνου όμως είπα να δοκιμάσω μια φορά με φύλλο κρούστας. Λοιπόν έγινε τέλεια!! Δε λέω, καλό το χειροποίητο φύλλο, αλλά αν δεν ευκαιρουμε να το φτιάξουμε, μια χαρά δουλειά γίνεται και με το έτοιμο. Το μαγικό υλικό, και τυχερό σύμφωνα με την μαντάμ Ζαίρα😅, είναι το μέλι που μπαίνει και στην γέμιση, αλλά αλείφεται και από πάνω. Είναι από τα γλυκά που πραγματικά είναι του ονείρου! Απολαύστε την! #αιγόκερως Λεμονιά Πούλου -
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με σπιτικό φύλλο 🎃 Κολοκυθόπιτα γλυκιά με σπιτικό φύλλο 🎃
Αγαπημένη πίτα την συνοδεύουμε με καφέ ή με το τσάι μας. Εγώ έφτιαξα χειροποίητο φύλλο. Αλλά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε χωριάτικο φύλλο του εμπορίου. #vegan #ζυμάρι #χριστουγεννιάτικοδώρο Jasmine⚘️ -
-
Γλυκιά κολοκυθόπιτα εύκολη Γλυκιά κολοκυθόπιτα εύκολη
#ΧρυσοΠιρουνι γλυκιά κολοκυθόπιτα εύκολη τη λέω γτ δε θέλει βρασιματα η ψησιματα το κολοκύθι. Τα υλικά είναι Λιγα αλλά μπορούμε να προσθέσουμε αν θέλουμε σταφίδα κ καρύδια εμένα μόνο ο σύζυγος τη τρώει κ την τρώει τόσο απλή οσο δε πάει αλλο😋 🔹Hakouna🫧Matata 🔹🧊🫧☄️🔷💠 -
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με τραγανό φύλλο Κολοκυθόπιτα γλυκιά με τραγανό φύλλο
#1συνταγή1δέντρο Roula Voulga -
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με μέλι Κολοκυθόπιτα γλυκιά με μέλι
Είναι μια πίτα που την τρως και δεν σε λιγώνει.Λίγα μυστικά ακόμαΕγω αντι για σκετο μελι, εβαλα μισο μισο με παχυ σιροπι που ειχα απο προηγουμενο γλυκο, στο ψυγειο, που με περισεψε. Επισης για ποιο ευκολια ανοιγουμε το φυλλο με την διαδικασια, σε σχημα ηλιου. Ειναι για οσες δεν μπορουν να ανοιξουν λεπτο φυλλο πιτας. sirilo -
-
Γλυκιά κολοκυθόπιτα Γλυκιά κολοκυθόπιτα
Γλυκιά πίτα με κολοκύθα, ιδανική για πρωινό. #καλήχρονιά Γεωργία Θ. -
Γλυκιά κολοκυθόπιτα 2 Γλυκιά κολοκυθόπιτα 2
Κολοκυθόπιτα γλυκιά η οποια κάνει τη διάφορα στη γεύση!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αλλαξετε τις ποσοτητες και των καρυδιων και της σταφιδας και να προσθέσετε ότι άλλο είναι της αρεσκείας σας.Μια άλλη παραλλαγη επίσης είναι στο ταψί να βάζουμε από ένα φύλλο λαδωμένο κάθε φορά με λίγη γέμιση ωσπου να τελειωσουν τα φύλλα.Ησυνταγη είναι παραπολυ ωραία.Εψαχνα για καιρό για γλυκιά κολοκυθόπιτα και την βρήκα. annouk -
Κολομπαρίνα... βορειοελλαδίτικη γλυκιά κολοκυθόπιτα Κολομπαρίνα... βορειοελλαδίτικη γλυκιά κολοκυθόπιτα
Μια πεντανόστιμη γλυκιά κολοκυθόπιτα με καταγωγή από τις Σέρρες φτιαγμένη με πράσινα κολοκυθάκια (ναι, καλά καταλάβατε, αυτά του φαγητού) που θυμίζει και λίγο γαλατόπιτα..Λίγα μυστικά ακόμαΗ κολομπαρίνα είναι μια πίτα που δεν πρέπει να είναι πολύ "χοντρή" για να ψηθεί εύκολα. Είναι μια πίτα που δεν γίνεται "στεγνή" μέσα γιατί έχει λιγότερα στερεά υλικά απ΄ ότι υγρά. Είναι μια γλυκιά πίτα που μπορεί να γίνει κι ένα επιδόρπιο διαίτης, εάν βάλουμε σε ένα κιλό κολοκυθάκια 3 αβγά, γάλα light και λιγότερη ζάχαρη. Τέλος, μπορεί να γίνει και με κίτρινη κολοκύθα.Την συνταγή την βρήκα εδώ, την δοκίμασα και αξίζει να την δοκιμάσετε και εσείς. Mairy Cook
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια