Καραμελωμένα κρεμμύδια

Ναυσικά @nafsika
Μια εξαιρετική νοστιμιά που πάει παντού και συνοδεύει υπέροχα τα σάντουιτς σας!
Καραμελωμένα κρεμμύδια
Μια εξαιρετική νοστιμιά που πάει παντού και συνοδεύει υπέροχα τα σάντουιτς σας!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε μισές ροδέλες τα κρεμμύδια. Καλό θα ήταν να είναι σχετικά λεπτοκομμένα.
- 2
Βάζουμε το λάδι να κάψει σε ένα τηγάνι και αφού κάψει προσθέτουμε και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν και να βγάλουν τα υγρά τους. Υπολογίστε κανένα 5λεπτο.
- 3
Σβήνουμε τα κρεμμύδια με το ξύδι και προσθέτουμε την ζάχαρη. Τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε περίπου 1 λεπτο (σε χαμηλωμένη φωτιά) να καραμελώσουν.
- 4
Τέλος προσθέτουμε και την σάλτσα μπάρμπεκιου ανακατεύουμε, αφήνουμε λίγα δευτερόλεπτα να δέσει το μείγμα και τα κρεμμύδια μας είναι έτοιμα προς χρήση!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3087916



Σχόλια