Χταπόδι σκεπαστό ή θαμμένο
mitsos76 @mitsos_76
Χταπόδι ψημένο στη στάχτη κάτω απ τη φωτιά που γίνεται λουκούμι στη γεύση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η φωτιά να είναι δυνατή. Οι ώρες εξαρτώνται από αυτό και το μέγεθος του χταποδιού.
Χταπόδι σκεπαστό ή θαμμένο
Χταπόδι ψημένο στη στάχτη κάτω απ τη φωτιά που γίνεται λουκούμι στη γεύση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η φωτιά να είναι δυνατή. Οι ώρες εξαρτώνται από αυτό και το μέγεθος του χταποδιού.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και καθαρίζουμε καλά το χταπόδι, αν θέλουμε το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.
- 2
Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια τις ντομάτες, τα κρεμμύδια και τις πιπεριές.
- 3
Τα τοποθετούμε σε αλουμινόχαρτο μαζί με το χταπόδι και τα περιχύνουμε με το κρασί.
- 4
Τυλίγουμε καλά το φαγητό μας με το αλουμινόχαρτο και το θάβουμε μέσα στη στάχτη κάτω από τη φωτιά.
- 5
Το αφήνουμε τουλάχιστον 2 ώρες να ψηθεί.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3089497
Σχόλια