Σαρδέλες λαδορίγανη

syntageskamomata
syntageskamomata @syntageskamomata
Thessaloniki, Greece

Η συνταγή μπορεί να γίνει εξίσου νόστιμη και με γαύρο.

Recipe by http://syntageskamomata.blogspot.gr

Σαρδέλες λαδορίγανη

Η συνταγή μπορεί να γίνει εξίσου νόστιμη και με γαύρο.

Recipe by http://syntageskamomata.blogspot.gr

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

18 Minutes
4 άτομα
  1. 1 κιλόσαρδέλες
  2. 100 mlελαιόλαδο
  3. Χυμός από 1 1/2 λεμόνι
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι
  6. Ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

18 Minutes
  1. 1

    Καθαρίζουμε τις σαρδέλες από τα λέπια και τις κοιλιές τους, τις πλένουμε και τις στραγγίζουμε. Τις τοποθετούμε σ' ένα ταψί με λαδόκολλα και ετοιμάζουμε το μείγμα, για να τις ραντίσουμε.

  2. 2

    Σ' ένα μπολάκι ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά πλην της ρίγανης, ανακατεύουμε και ραντίζουμε τις σαρδέλες.

  3. 3

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 15'-20' περίπου.

  4. 4

    Όταν ψηθούν, πασπαλίζουμε με ρίγανη και σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
syntageskamomata
syntageskamomata @syntageskamomata
στις
Thessaloniki, Greece
Λάτρης της μαγειρικής πολλά χρόνια (2002, από φοιτητής ακόμα), αποφάσισα να μοιραστώ τις συνταγές, εύκολες και δύσκολες, μαζί σας! Για μένα δεν παίζει ρόλο ο βαθμός δυσκολίας, αλλά το μεράκι και η φαντασία του καθενός! Αρκετές φορές απλά και εύκολα πιάτα είναι εξίσου νόστιμα και γευστικά! ''Της πείνας τα... καμώματα'' λοιπόν! Παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές με μεράκι και αγάπη!➡ https://syntageskamomata.blogspot.grΚαι στο instagramhttps://www.instagram.com/syntages.kamomata
Δες περισσότερα

Σχόλια (7)

kimwlos
kimwlos @kimwlos
Η κυρία στο ψαράδικο είπε πως τις σαρδέλες πρέπει να τις ψήνουμε όπως είναι με τα εντόσθια και το κεφάλι, και πως το κεφάλι είναι πολύ πολύ νόστιμο.
Έτσι λοιπόν δοκίμασα τούτη την συνταγή με τις σαρδέλες ολόκληρες, τις μισές βέβαια από φόβο μήπως κάτι δεν πάει καλά τις καθάρισα. Μια χαρά ήταν και ολόκληρες. Τα εντόσθια έμεναν πάνω στη ραχοκοκαλια, όλα τέλεια.
Πεντανόστιμες σαρδέλες με ελάχιστα υλικά.
Ευχαριστούμε

Παρόμοιες συνταγές