Νοστιμότατες κοτομπουκιές

Name: Νοστιμότατες κοτομπουκιές
Yield: 2 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρά η μεγάλα κομματάκια όση ποσότητα θέλετε εσείς; 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης; 1 αυγό; 1 μικρό κρεμμύδι; 1 μικρό κουταλάκι αλάτι; 1 μικρό κουταλάκι πιπέρι; 1 μικρό κουταλάκι ρίγανη; 1 μικρο κουταλάκι μπαχαρικά μπάρμπεκιου; 1 μικρό κουταλάκι μπαχαρικό κάρυ; 1 μικρό κουταλάκι μπαχαρικό για κιμά; 1 φακελάκι πουρέ; τριμμένη φρυγανιά; λίγο γάλα; λίγη μαργαρίνη

D&E Food Lovers @dimitriseudokia

Ελλάδα

Νοστιμότατες τηγανιτές κοτομπουκιές με πάπρικα, κρεμμύδι, μπαχαρικά και συνοδεύομενο με πουρέ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μήν αφήσετε τις κοτομπουκιές να καούν και ρίξτε αν έχετε όλα τα μπαχαρικά που αναγράφονται στη συνταγή και αν θέλετε μπορείτε μαζι να ρίξετε και 1 πράσινη πιπεριά.

Νοστιμότατες τηγανιτές κοτομπουκιές με πάπρικα, κρεμμύδι, μπαχαρικά και συνοδεύομενο με πουρέ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Νοστιμότατες κοτομπουκιές

D&E Food Lovers @dimitriseudokia

Ελλάδα

Νοστιμότατες τηγανιτές κοτομπουκιές με πάπρικα, κρεμμύδι, μπαχαρικά και συνοδεύομενο με πουρέ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Νοστιμότατες τηγανιτές κοτομπουκιές με πάπρικα, κρεμμύδι, μπαχαρικά και συνοδεύομενο με πουρέ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

10 Minutes

2 άτομα

στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρά η μεγάλα κομματάκια όση ποσότητα θέλετε εσείς
1κόκκινη πιπεριά φλωρίνης
1αυγό
1 μικρόκρεμμύδι
1 μικρόκουταλάκι αλάτι
1 μικρόκουταλάκι πιπέρι
1 μικρόκουταλάκι ρίγανη
1 μικροκουταλάκι μπαχαρικά μπάρμπεκιου
1 μικρόκουταλάκι μπαχαρικό κάρυ
1 μικρόκουταλάκι μπαχαρικό για κιμά
1 φακελάκιπουρέ
τριμμένη φρυγανιά
λίγογάλα
λίγημαργαρίνη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 Minutes

1

Βουτάμε τις κοτομπουκιές σε ένα βαθύ πιάτο όπου θα έχουμε χτυπήσει ένα αυγό με λίγο γάλα.
2

Ρίχνουμε τις κοτομπουκιές σε ένα βαθύ πιάτο μαζί με το κρεμμύδι που θα τρίψουμε πολύ λεπτό ώστε να γίνει σαν ζουμί.
3

Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και όλα τα μπαχάρικα μας.
4

Ρίχνουμε την τριμμένη φρυγανιά ώστε να καλύψει όλες τις κοτομπουκιές.
5

Κόβουμε την πιπεριά φλωρίνης σε μικρά κομματάκια και την τσιγαρίζουμε με λίγο λάδι στο τηγάνι.
6

Ρίχνουμε τις κοτομπουκιές στο τηγάνι και προσθέτουμε λίγο παραπάνω λάδι.
7

Βγάζουμε τις κοτομπουκιές αφού δούμε ότι εχει πάρει ενα χρώμα όπως στη φωτογραφία.
8

Βάζουμε μισό νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και λίγο γάλα και ρίχνουμε το φακελάκι πουρέ και αφού πήξει ρίχνουμε και μια μεγάλη κουταλιά σούπας μαργαρίνη και αφού δούμε ότι έχει πήξει ο πουρές το βγάζουμε (αυτή η ποσότητα πουρέ είναι για 2 άτομα ίσως και για 3 άτομα).