Πένες ala Χαβάη

Πάντα μου άρεσε η Hawaiian πίτσα με ανανά. Μια μέρα μου λέει η κόρη μου, γιατί δε βάζουμε και στα μακαρόνια;;; Δεν είπα όχι στην πρόκληση κι έτσι γεννήθηκε ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά, το σουφλέ ζυμαρικών με ανανά.
Επειδή δε το τρώνε όλοι στην οικογένεια (μόνο τα κορίτσια...), το φτιάχνω σε πήλινα ξεχωριστά, ώστε να βάλω στον καθένα τα υλικά που θέλει. Αν θέλετε το κάνετε έτσι, αν είναι όλοι τολμηροί τότε το κάνετε κανονικά σε πυρέξ.
Πένες ala Χαβάη
Πάντα μου άρεσε η Hawaiian πίτσα με ανανά. Μια μέρα μου λέει η κόρη μου, γιατί δε βάζουμε και στα μακαρόνια;;; Δεν είπα όχι στην πρόκληση κι έτσι γεννήθηκε ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά, το σουφλέ ζυμαρικών με ανανά.
Επειδή δε το τρώνε όλοι στην οικογένεια (μόνο τα κορίτσια...), το φτιάχνω σε πήλινα ξεχωριστά, ώστε να βάλω στον καθένα τα υλικά που θέλει. Αν θέλετε το κάνετε έτσι, αν είναι όλοι τολμηροί τότε το κάνετε κανονικά σε πυρέξ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάλτε τα ζυμαρικά σας να βράσουν σε αλατισμένο νερό κάνα λεπτό λιγότερο από ότι λένε οι οδηγίες.
- 2
Όσο γίνονται τα μακαρόνια, κόψτε το μπέικον και περάστε το από το τηγανάκι για λίγο. Δε χρειάζεται να κρατσανίσει, εκτός και αν σας αρέσει δηλαδή!
- 3
Κόψτε τον ανανά (κάθε φέτα πχ σε 8 κομμάτια) και τρίψτε τα τυριά (αν χρειάζεται)
- 4
Μόλις γίνουν τα ζυμαρικά, μοιράστε τα σε 4 πήλινα (ή βάλτε τα σε ένα πυρέξ να ξεμπερδεύετε). Προσθέστε το μπέικον, βάλτε πιπεράκι...
- 5
Βάλτε τον ανανά και το μισό τυρί...
- 6
Ρίξτε και την κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε.
- 7
Ρίξτε από πάνω το υπόλοιπο τυρί να καλυφθεί
- 8
Και βάλτε στο φούρνο, στους 180, μέχρι να ροδοκικκινήσει η επιφάνεια!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια (3)