Bolu Kukus Kurma Keju

Name: Bolu Kukus Kurma Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm Tepung Terigu; 3 sdm gula pasir; 4 sdm SKM; 1 butir telur; 30 g Keju; 4 sdm Mentega; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt Vanili; 1/2 Baking soda; 4 sdm air hangat; 10 biji kurma

marista @marista

Bolu Kukus Kurma Keju

marista @marista

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 sdmTepung Terigu
3 sdmgula pasir
4 sdmSKM
1 butirtelur
30 gKeju
4 sdmMentega
1/4 sdtgaram
1/4 sdtVanili
1/2Baking soda
4 sdmair hangat
10 bijikurma

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan gula hingga berbusa
2

Masukkan tepung terigu, garam, vanili, baking soda, susu, air hangat. Aduk2 hingga tercampur rata.
3

Cairkan mentega, kemudian dinginkan. Sambil menunggu dingin, potong2 kurma dan parut keju. Lalu masukkan ke dalam adonan.
4

Terakhir masukkan mentega cair yg sudah dingin ke dalam adonan. Aduk2 hingga rata.
5

Siapkan Loyang, saya pake loyang ukuran 10x7x4 cm. Olesi dengan mentega.
6

Tuangkan adonan ke dalam loyang, dan hentak2an agar rata.
7

Kukus selama 25-30 menit.