Μπουρεκάκια με κιμά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι και προσθέτουμε το κρεμμύδι, τσιγαρίζουμε λίγο και βάζουμε τον κιμά.
- 2
Προσθέτουμε το νερό και ανακατεύουμε, αφήνουμε να βράσει λίγο ο κιμάς.
- 3
Όταν τελειώσει το νερό προσθέτουμε όλα τα μυρωδικά και μπαχαρικά, και ανακατεύουμε. Τσιγαρίζουμε λίγο και παίρνουμε από την φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.
- 4
Παίρνουμε το φύλλο, το λαδώνουμε, και διπλώνουμε 4 ή 5 φορές ανάλογα πόσο μεγάλο ή μικρό θέλουμε να είναι το μπουρέκι μας
- 5
Με ένα κουταλάκι παίρνουμε από την γεμίσει και βάζουμε στην άκρη του φύλλου και αρχίζουμε να διπλώνουμε σαν τρίγωνα (μπορείτε και σαν ρολάκια να κάνετε)
- 6
Στο τέλος το κλείνουμε
- 7
- 8
Αλείφουμε με κρόκο αυγού και βάζουμε στο ταψί πάνω σε αντικολλητικο χαρτί
- 9
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπουρεκάκια με κιμά - πράσο Μπουρεκάκια με κιμά - πράσο
Είναι εύκολα (γιατί συνήθως μας περισσεύει κιμάς όταν φτιάχνουμε για τα μακαρόνια) και σε συνδιασμό με το πράσο... είναι φανταστικά!!!!!
-
Μπουρεκάκια με κιμά Μπουρεκάκια με κιμά
Υπέροχα,τραγανά μπουρεκάκια με κιμά! Απολαύστε τα παρέα με μια μπύρα ή κρασάκι και την αγαπημένη σας ταινία !Εναλλακτικά μπορείτε και να τα ψήσετε,απλά θα πρέπει να λαδώσετε τα φύλλα και μέσα και έξω.
-
Μπουρεκάκια Μπουρεκάκια
Αυτά τα έκανα και τα έβαλα στην κατάψυξη για να τα έχω έτοιμα για το τραπέζι του Πάσχα, όταν τα τηγανίσω θα σας τα δείξω...Καλό Πάσχα σε όλους σας
-
-
Μπουρεκάκια με μυζήθρα Μπουρεκάκια με μυζήθρα
#ταίριΆλλη μια αγαπημένη και εύκολη συνταγή!!!
-
Μπουρεκάκια με κρέας 👩🍳 Μπουρεκάκια με κρέας 👩🍳
Είχε περισσέψει κοκκινιστό μοσχαράκι και σκέφτηκα να το αξιοποιήσω φτιάχνοντας μπουρεκάκια για μεζεδάκι αλλά και για να πάρει κολατσιό ο σύζυγος στη δουλειά. #Μηντοπετάς #WorldFoodDay
-
Μπουρεκάκια αλμυρά εύκολα Μπουρεκάκια αλμυρά εύκολα
Η συνταγή είναι του φίλου μου του Γιάννη και τον ευχαριστώ πολύ ..! #2020
-
Στριφτή κιμαδόπιτα ή...μπουγάτσα με κιμά! Στριφτή κιμαδόπιτα ή...μπουγάτσα με κιμά!
Αρωματική κιμαδόπιτα με πολίτικα μπαχαρικά, για να γλείφουν τα δάχτυλά τους και οι πιο δύσπιστοι...Λίγα μυστικά ακόμαΤα μπαχαρικά είναι πάντα θέμα γούστο. Χρησιμοποίησα μπόλικο κύμινο γιατί μου θυμίζει πολύ τις μυρωδιές στα μπουγατσάδικα της Αλεξανδρούπολης, της μακρινής μου πατρίδας. Με αυτή τη συνταγή ήλπιζα να πλησιάσω τη γεύση της μπουγάτσας με κιμά που τόοοοσο λατρεύω. Πιστεύω τα κατάφερα καλά. Τα σχόλια δικά σας.Επίσης αν βάλουμε τη γέμιση στην μακριά πλευρά του φύλλου τα ρολά μας θα γίνουν πιο μεγάλα, οπότε θα χρειαστούμε και πιο μεγάλο ταψί, ή 2 μικρότερα. Καλή επιτυχία!!!
-
-
Κιμαδόπιτα με μανιτάρια Κιμαδόπιτα με μανιτάρια
#πίτεςμεφύλλο #πίτεςμελαχανικά #πίτεςμεκρεατικα #πίτεςαλμυρές#27Ε
-
Μπουρεκάκια με κοτόπουλο και μπεσαμέλ Μπουρεκάκια με κοτόπουλο και μπεσαμέλ
Πήρα ιδέες από τη συνταγή ετούτη ➡️https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13802533-mpourekakia-me-perisseumata-apo-kotopoulo-kai-mpesamel?invite_token=cTMU6NDfzv9mg3K6WTrqgZm1&shared_at=1615718551και έχοντας υλικά που περίσσευαν έκανα αυτά τα πεντανόστιμα μπουρεκάκια ,τα οποία έγιναν ανάρπαστα #δικόμου
-
Μπουρεκάκια με γλυκιά μυζήθρα Μπουρεκάκια με γλυκιά μυζήθρα
#λευκό_γλυκό , Παραδοσιακό κρητικό, σιροπιαστο γλυκάκι φανταστικό και γρήγορο!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια