Η σαλάτα του σεφ (της θείας Ευγενίας)

Νοστιμότατη σαλάτα που αξιοποιεί διάφορα λαχανικά, αλλά και τυρί ή αυγά που περίσσεψαν. Η θεία μου την κάνει σταθερά το #Πάσχα, αλλά είναι αγαπημένη μας και για τις υπόλοιπες εποχές και περιστάσεις... #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα

Δες περισσότερα

Η σαλάτα του σεφ (της θείας Ευγενίας)

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

40'

Για τη σως:
10 κ.σ.μαγιονέζα
2 κ.σ.κέτσαπ
1 κ.γ.ξίδι
4-5 σταγόνεςταμπάσκο
1 κ.σ.ζάχαρη
Για τη σαλάτα:
1/2 κούπαλάχανο στον τρίφτη
1/2 κούπαμαρούλι ψιλοκομμένο
1/2 κούπαντομάτες σε φέτες
1/2 κούπααγγούρι σε φέτες
1/4κρεμμύδι σε λεπτοκομμένες φέτες
1 κούπακίτρινο τυρί σε κύβους
1στρώση αυγά βρασμένα (4-5 αυγά)
1/4 κουπαςελιές σε ροδέλες
Tip:
Σε αυτή τη συνταγή δε βάζουμε αλάτι, πιπέρι ή άλλα μπαχαρικά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40'

1

Έχουμε βράσει τα αυγά, αν όχι, το κάνουμε τώρα...
2

Δημιουργούμε τη σως ανακατεύοντας καλά όλα τα υλικά, σε ένα μπολάκι κι αφήνουμε στην άκρη.
3

Ετοιμάζουμε τα υλικά της σαλάτας και τα βάζουμε σε στρώσεις, σε μια σαλατιέρα.
4

Περιχύνουμε τη σως, σερβίρουμε κι απολαμβάνουμε!