Χαλβάς σιμιγδαλένιος από την μαμά Μαίρη !
Χαλβάς σιμιγδαλένιος από την μαμά Μαίρη !
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα φτιάχνουμε το σιρόπι. Βάζουμε το νερό, την ζάχαρη, την κανέλα και την φλούδα από το πορτοκάλι. Αφήνουμε να πάρει μια βράση. Μόλις γίνει το σιρόπι το αφήνουμε να κρυώσει.
- 2
Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το βούτυρο και αφήνουμε να λιώσει. Σιγά,σιγά ρίχνουμε το σιμιγδάλι, την κανέλα και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να πάρει ένα μελί χρώμα. Αφού έχουμε καβουρδίσει το σιμιγδάλι μας αφαιρούμε από την φωτιά και ρίχνουμε σιγά, σιγά το σιρόπι μέσα στο σιμιγδάλι μας. Ανακατεύοντας συνεχώς !!
- 3
Μετά βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και αφήνουμε να δέσει ο χαλβάς μας. Αφού δέσει τον φορμάρουμε σε μια φόρμα και αφήνουμε μέχρι να κρυώσει. Αφού έχει κρυώσει καλά, ξεφορμάρουμε και ρίχνουμε μπόλικη κανελιτσα από πάνω ! Καλή μας απόλαυση 🤤
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην 𝓐𝓷𝓰𝓮𝓵𝓲𝓷𝓪’𝓼 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓷𝓰’𝓼👩🏻🍳 πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια