Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και κάνουμε ζύμη, το βούτυρο στο τέλος. Το αφήνουμε να φουσκώσει καμια ώρα.

Κάνουμε μπαλάκια, ανοίγουμε και βάζουμε μερέντα, κλείνουμε σαν πουγκί, το βάζουμε στο ταψί σε λαδόκολλα με το κλείσιμο απο κάτω. Το αφήνουμε παλι κανα μισαωρο να φουσκώσουν.

Ψήνουμε περίπου 20 λεπτα στους 180 βαθμούς. Οταν τα βγάλουμε, αλείφουμε με ελαχιστο βούτυρο, λιωμένο, για να γυαλίσουν και πασπαλίζουμε με άχνη, για ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ νοστιμια!