Ψωμάκι σύμμικτο με καλαμποκάλευρο

nitsa @Nitsa

ΑΘΗΝΑ ΕΛΛΑΔΑ

#Ζύμες Ένα απλό και νόστιμο ψωμάκι που γίνεται εύκολα και γρήγορα.

Δες περισσότερα

Ψωμάκι σύμμικτο με καλαμποκάλευρο

nitsa @Nitsa

ΑΘΗΝΑ ΕΛΛΑΔΑ

#Ζύμες Ένα απλό και νόστιμο ψωμάκι που γίνεται εύκολα και γρήγορα.

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

700 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300 γρ.καλαμποκάλευρο
1 κ.σ.αλάτι
2 φακελάκιαμαγιά
Νερό χλιαρό όσο πάρει

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αναμιγνύουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί.
2

Προσθέτουμε σιγά σιγά το χλιαρό νερό.
3

Ζυμώνουμε ώσπου να έχουμε μία αφράτη απαλή ζύμη.
4

Πλάθουμε το ψωμάκι μας (εγώ έφτιαξα στρογγυλά μικρά).
5

Αφήνουμε να διπλασιαστεί σε όγκο.
6

Μόλις φουσκώσει η ζύμη μας, ψήνουμε στους 200oC ώσπου να ροδίσει.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

nitsa @Nitsa

στις Τρίτη 12 Νοεμβρίου 2019 20:15:39 UTC

ΑΘΗΝΑ ΕΛΛΑΔΑ

Είμαι η Νίτσα, σύζυγος και μητέρα μίας κόρης. Είμαι μέλος των Συνταγών της παρέας και τώρα Cookpad από το 2012. Λατρεύω τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Το μυστικό είναι πως ό,τι φτιάχνω (φαγητό, γλυκό) το κάνω με αγάπη.

Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

Δέσποινα Διακοπαναγιώτη @cook_14163901

Τετάρτη 21 Απριλίου 2021 06:30:26 UTC

Καλημέρα σε αυτή την συνταγή με το ψωμί ελαιόλαδο μπαίνει γιατί στη συνταγή Δεν το λέει.

Λέξεις-κλειδιά

Ψωμί Καλαμποκάλευρο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές