ΦΛΩΡΑ

τηγανιά έτοιμη(περίπου 4κ.σ.) • λουκάνικο (1 μικρό από το κρεοπωλείο) • Πιπεριές • Μανιτάρια • Κρεμμύδι • Σάλτσα ντομάτας • αλεύρι ολικής • αλεύρι γοχ • μαγιά ξηρή • λάδι(3-4 κ. σ.) • νερό(~350γρ.)

πιπεριές Φλωρίνης

μελιτζάνες τσακώνικες • κρεμμύδια • Μαϊντανό • σκόρδο • Φρέσκο κρεμμύδι • Τομάτα ψιλοκομμένη + πελτέ για τη σάλτσα • Λάδι, αλάτι - πιλερι