Chrisa Giak

μοσχάρι • πιπεριές • καρότο • ντομάτα φρέσκια ή πολτό ντομάτας • κρεμμύδι • σκόρδο • κρασί • Αλάτι, Πιπέρι • κανέλα • Νερό • Ρύζι με καλαμπόκι και καρότο για συνοδευτικό

μαυρομάτικα (περίπου 200 γρ) • Ντοματίνια • αβοκάντο • ξερό κρεμμύδι • φρέσκο κρεμμύδι • Μαϊντανός • αγγούρι • καρότο • λεμόνι, χυμό και ξύσμα λεμονιού • μέλι • μουστάρδα • ελαιόλαδο •