Elouras

φακελλίσκοι (3 x 9γραμ. = 27γραμ.) ξηρή μαγιά (ή 25γραμ. μαγιά νωπή) • (mag) ύδωρ • χλγρ. σιτάλευρον δια τσουρέκιαν (μαλακόν σιτάλευρον;) • φυτική κρέμα Hopla (τη ευλογίη Αγίου Ανδρέου του Πρωτοκλήτου) • βιτάμ (τετηγμένον) • (mug) σάκχαρις • πορτοκάλι (άπαν το ξύσμα του) • συσκευασίες βανίλια (εις κόνιν) • κουταλάκιον (του γλυκού) άλας • φακελλίσκος κακουλέ κοπανιθέν (5 γραμ.) • φακελίσκος μαχλέπιον κοπανιθέν (5 γραμ.) • Ολίγην σέσαμον (δια το φινίρισμα εις το τέλος)