BANAMAGEIRIKH

κιμά • κρεμμύδι • σκόρδο • ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού • τριμμένο κεφαλοτύρι • αυγό • μαιντανό • όσες πατάτες θέλετε • μουστάρδα • κέτσαπ • μίγμα μυρωδικών για μπιφτέκια • αλάτι •

αλεύρι • &1/4 κούπας σιμιγδάλι • ζάχαρη • αυγά • μπέκιν πάουντερ • κανέλα • κακάο • ηλιέλαιο • καρύδια ψιλοκομμένα • ζάχαρη • νερό • χυμό λεμονιού ή μια κουταλιά γλυκόζη

αυγά • βούτυρο λιωμένο • γάλα • τριμμένες φρυγανιές • τυρί φέτα τριμμένη • αλεύρι όσο πάρει