Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη να πήξουν και να αφρατέψουν,

Ρίξτε στο μίγμα των αυγών λίγο λίγο τα στερεά υλικά και ύστερα το λάδι και τα καρύδια.

Αδειάστε το αφράτο μίγμα σε μικρό ταψάκι το πολύ 25 εκ.

Ψήστε το στους 175c για 30 λεπτά περίπου.

Βράστε τα υλικά για το σιρόπι 5 λεπτά και περιχύστε το στο γλυκό που πρέπει να είναι χλιαρό.

Στολίστε αν θέλετε με κρέμα γάλακτος χτυμένη ή με σαντιγύ.