Η μαγειρικη με χαλαρωνει...μ αρεσουν οι παραδοσιακες ελληνικες συνταγες...αυτες που θρεψανε την Ελλαδα απο την εποχη ρου μεσοπολεμου εως τωρα..πολλες φορες μαγειρευω σε μεγαλα καζανια σε δασικα μερη..το χειμωνα βεβαια.. ταιζοντας ζωα και βιοπαλαιστες της φυσης..χωρις ακριβα πιατα και τραπεζομαντηλα...καποιες φορες κ με αυτοσχεδια μαχαιροπηρουνα
