Σουτζουκάκια ψητά σχάρας
frau annita @annitaoutdoor66
Τα κλασσικά σουτζουκάκια σε μια πιο υγιεινή εκδοχή. Ψητά στα κάρβουνα και χωρίς την περιτή επιβάρυνση από τις σάλτσες.
Σουτζουκάκια ψητά σχάρας
Τα κλασσικά σουτζουκάκια σε μια πιο υγιεινή εκδοχή. Ψητά στα κάρβουνα και χωρίς την περιτή επιβάρυνση από τις σάλτσες.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βαζουμε τον κιμά σε ένα μπωλ μαζί με τη φρυγανιά και το γάλα.
- 2
Μεσα στο μπλέντερ βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα πολτοποιούμε.
- 3
Προσθέτουμε στο μπώλ με τον κιμά και ζυμώνουμε καλά.
- 4
Πλάθουμε σε σχήμα σουτζουκιού.
- 5
Αφήνουμε μια ώρα στο ψυγείο να ελευθερωθουν τα αρώματα από τα μυρωδικά και να φουσκώσει η φρυγανιά.
- 6
Ψήνουμε στα κάρβουνα σε μέτρια φωτιά φροντίζοντας να τα γυρίζουμε συχνά για να μην μας καούνε.
Cooksnaps
Η μαγειρικη με χαλαρωνει...μ αρεσουν οι παραδοσιακες ελληνικες συνταγες...αυτες που θρεψανε την Ελλαδα απο την εποχη ρου μεσοπολεμου εως τωρα..πολλες φορες μαγειρευω σε μεγαλα καζανια σε δασικα μερη..το χειμωνα βεβαια.. ταιζοντας ζωα και βιοπαλαιστες της φυσης..χωρις ακριβα πιατα και τραπεζομαντηλα...καποιες φορες κ με αυτοσχεδια μαχαιροπηρουνα
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: 
Grilled Soutzoukakia
Grilled Soutzoukakia Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074744
Σχόλια (5)