maria_kk

μεσαία κρεμμύδια ξερά • κιμά μοσχαρίσιο • δάφνης • κανέλα • πελτέ ντομάτας • ντομάτα τριμμένη • σκόρδο • κρασάκι (κατά προτίμηση κόκκινο) για το σβήσιμο • αλάτι • πιπέρι • ρίγανη • ζάχαρη •

spaghetti • κρεμμυδάκια μικρά • σκόρδο • μανιτάρια • απάκι κρητικό • κρέμα γάλακτος (εγώ βάζω light) • ποτηράκια λευκό κρασί • μαϊντανό ψιλοκομμένο • ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα • μαργαρίνη • ρίγανη • αλάτι •