gogaki

βούτυρο (250 γρ) • τριμμένο ινδοκάρυδο (125 γρ) • μπισκότα (πτι μπερ) • άχνη ζάχαρη • γλυκό κουταλιού (ό,τι προτιμάτε)

παντεσπάνια σοκολάτας • κουβερτούρες γάλακτος • κουβερτούρες υγείας • αυγά χωρισμένα • morfat • νερό • ζάχαρη • κονιάκ ή λικέρ • Κερασάκια και πουράκια για το στόλισμα