stella

μοσχάρι ποντίκι • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • ντομάτα κον κασέ • ελαιόλαδο • σκόρδο σε φετάκια • Αλάτι και πιπέρι (κατά βούληση) • μπάμιες • Βραστό νερό (μέχρι να σκεπαστούν τα υλικά)

γάλα • μακαρόνια (για παστίτσιο) • στήθη κότας (κομμένα σε μπουκιές) • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σάλτσα ντομάτας • αλάτι, πιπέρι (κατά βούληση) • Για την μπεσαμέλ: • αλεύρι • βούτυρο • αλάτι • μοσχοκάρυδο • αυγά •