Calzone

All Purpose Flour Great Value • Italian Pizza Dough • Queso Mozzarella rallado • Pepperoni Slices • Tradicional Pizza Sauce

harina • levadura • sal • queso mozzarella • queso ricota • peperoni • hojas de albahaca • aceite en extra virgen • sal • pimienta

tomates (maduros) de preferencia bola • albahaca fresca • aceite de oliva extra virgen • ajo • cebolla • agua • puré de tomate • masa de pizza 500grs (puedes checar mi receta) • queso mozzarella rallado • jamón • salchicha • cecina enchilada (tipo de lomo de puerco enchilado) oaxaqueño

harina • levadura seca • agua tibia • sal • azúcar • aceite de oliva • queso mozzarella • queso ricotta • pepperoni • tomate maduro • albahaca • aceite de oliva •

harina • levadura fresca • sal • agua tibia • harina para estirar • queso mozzarella • queso ricota • pepperoni • tomates maduros • albahaca picada • aceite de olivo extra virgen • sal •

Pescado limpio marlin • Limones • Cebolla • Culantro • Chiledulce • Sal

levadura seca activa • miel de abeja, para alimentar la levadura • agua tibia entre 105-110F • harina de almendras • harina de coco • goma xantana • polvo para hornear • aislado de proteína de suero • psyllium husk • sal • jengibre en polvo • vinagre de manzana •

harina • Y cuchara de sal • levadura • sal • Y taza de leche • yemas de huevo • Y un poco de mantequilla derretida • Quesos rallados • Salsa de tomate • Aceitunas • Tomatea • Y lo que usted quiere

harina • huevos • polvo de hornear • aceite • margarina • de leche tibia • sal

pasta hojaldre • pimiento • aceitunas • salsa para pizza (medio bote) • corazones de alcachofa • Pepperoni • Queso parmesano rallado • Queso manchego rallado

harina (todo uso) • agua tibia (110 f) • levadura seca • sal • Aceite de oliva • Azúcar • Para el relleno yo usé: • Carne picada • cebolla • salchichas • mozzarella • salsa para pizza •

harina • levadura seca • azúcar granulada • Agua TIBIA • ramillos de Romero fresco • orégano seco • Sal y pimienta • Sal de ajo • Aceite vegetal • Relleno (Lo dejo a su criterio, más adelante subiré la receta de la salsa): • Salsa de tomate para pizza • Champiñones •

harina cernida • agua templada • aceite de olivo • levadura instantánea • azúcar • sal • queso parmesano rallado • huevo para tu masa • huevo batido con un chorrito de leche para barnizar los calzon • especias italianas • perejil seco • Pollo entero cocido desmenuzado, puedes usar un pollo asado •

masa para pizza • harina • levadura • sal • agua • espinacas • charlot • queso ricotta • salsa de tomate

empanadas • queso mozzarella • tomates frescos • queso ricotta • espinaca congelada • salchichas italianas (dulce o picante)

leche tibia • mantequilla ambiente • azucar • levadura • agua • harina • sal • Queso • carne

tapas medianas para tarta de hojaldre • pera • miel • queso azul • tomillo • ricotta • sal a gusto

harina sin polvos de hornear • azúcar flor • polvos de hornear • sal • leche • margarina derretida • huevos • vainilla • Ralladura de naranja • Ralladura de limón • ​Aceite para freír • Azúcar flor para espolvorear

harina • polvo de hornear • azúcar • huevos • esencia de vainilla • Ralladura o esencia de naranja • leche tibia • margarina derretida • sal • maicena (opcional, reemplazar en la harina)

harina • leche tibia • mantequilla derretida • huevos • azúcar • ralladura de limón • sal • polvos de hornear • esencia de vainilla • de taza azúcar flor

harina • azúcar • leche • O 6 Cuchara leche en polvo diluida en 1/2 taza de agua (para reemplazar leche líquida) • polvos Royal • limón zest • margarina • Azúcar flor • aceite

harina 000 • agua tibia • levadura fresca • sal • Hojas de albahaca • Aceite de oliva • Sal • salsa de tomate • aceite de oliva • mozzarella • jamón cocido • morrón asado •

de harina • azúcar • ralladura de limón, si no puede ser vainilla (esto es opcional) • agua caliente • levadura • azúcar • Azúcar flor (opcional)

huevo • alulosa (u otro endulzante) • harina integral • harina de avena • aceite de oliva • polvo de hornear • agua fría • Ralladura de limón • pisco • Alulosa a gusto (para espolvorear)