Helado

Pollo amarillo (pierna y cuadril) • Hierbabuena • Papa • Güicoy • Sopa de pollo con fideos o de gallina • (3 bolitas, quebradas) Fideos finos (cabello de ángel) • Consomé de pollo • Saborín • Sal • Vinagre • suficiente para cubrir los ingredientes Agua

(aprox. 600g) Papa • + una pizca extra Sal • (solo hojas, picadas) Perejil fresco • Mantequilla • Pimienta • Consomé de pollo en polvo • Saborin • Leche • Queso crema • Crema

piña • Leche • Leche condensada • Azúcar • helado

leche fría • café frío y espeso • Azúcar • Cocoa • Canela en polvo • Opcional 5 bolas de helado de vainilla (1 bola por vaso) • Hielo

tortillas de harina extra grandes • Maicena o fécula de maíz • Banano • Chocolate • Mermelada de fresa • Arequipe

Zanahoria, güisquil, chile pimiento, brócoli, apio, cebolla, cebollín • ajo • Carne de res • Pasta de chaomin • Sal de ajo, sal de cebolla, saborin, consomé y sal • Salsa soya

Nances • Azúcar • Agua • Vainilla • Solución de yemas

Utilicé 4 mangos • azúcar • vainilla • Esencia de crema..

galon de helado de vainia • pan de molde • Fresas • Jalea de fresa • Banano

Carne de res (puede ser paleta o al gusto) ya en tronzos • yuca, o al gusto • elotes • de guicoy sazón • más verduras • Cilantro • Cebolla • Tomate • Papa • Chile pimiento • Sal • Consomé de pollo o de res (será al gusto)

helado sabor a preferencia • café espresso o de hervir espeso • caramelo o chocolate • volumen de crema batida

carne molida • papas • zanahoria • consomé de res • cilantro • hierbabuena • ajo • saborin • sal • huevos • harina • tomates •

leche • pequeños de galletas • Azúcar • Canela • pequeños • o palitos para helados

fideo • zanahoria • Apio • Soya • Saborin o sal mágica • Guisquil • Chile pimiento • pollo

sal • azúcar o 2 sobres de Stevia • leche • arroz • agua • Canela • Paleta para mezclar

pollo de 3 libras cortado en piezas • cebolla pequeña (finamente picada) • lorocos (quitarle la base que es dura) **opcional** • aceite • tomates pelados y picados • agua • Chile pimiento picado • pimienta • crema • Sal

repollo picado en julianas (use 1/4 de repollo) • cebolla morada picada en pluma • Chile jalapeño ( para que no te moleste el picante retira las • Semillas ) solo necesitamos el sabor. Picado en julianas • Chile morrón rojo picado en julianas • ajo picado en paisana fina (lo más fino que puedas) • aceite de oliva • vinagre de vino tinto • sal • Pimienta a tu gusto (preferible que sea molida a mano) • Laurel y tomillo (molidos a mano) • Preparas tu puesta a punto con todos los ingredientes •

pollo entero o depende para cuántas personas sea la sopa puedes comprar menos. • Zanahoria 🥕 • Cebolla • Limón 🍋 • Cilantro y puerro 🥬 • Pasta de fideos • Chile pimiento / wiskil • A continuación los condimentos.. • Salsa de soya /// sal 🧂/// aceite de oliva • Sal con cebolla / sal con ajo / saborin • Para agregar un toque picante ala hora de servir puedes hacer un picante opcional • Chile chiltepe •

Pollo • harina de trigo • Para el marinado utilizaremos: • ajo en polvo • consomé • saborin • pimienta negra • Migas de pan • De comino en polvo • Pimienta roja

de pollo • Ajo en polvo • de tomate • cebolla grande • Comino, tomillo • Semillas de girasol • de harina • de papa • güisquil grande • Pimienta roja o recadito o achiote, eso lo puede sustituir • Consomé y saborin

de zanahoria • de ejotes o vainas de frijol • cebolla • Chile dulce • pimienta en polvo consomé saborin • Sal • de aceite • apio

tusas • chipilin • pollo o carne de cerdo • Aceite • comsome de pollo • saborines • harina de maíz • Para el recado • tomate • Chile dulce • Chile huaque • Chile pasa •

pollo de 3 lbs • miel blanca • salsa Ketchup Kerns • moztasa • salsa soya • jugo maggi o salsa inglesa • saborin • azúcar • sal y pimienta • chile en polvo (opcional)

pechuga • sal de ajo • sal de cebolla • consomé de pollo • saborin • pimienta

carne molida • tomate • fideos • sal • consomé y saborín • cebolla • aceite

chocolate para reposteria (la que ustedes prefieran) • huevos • harina • levadura • Helado de vainilla • Almendras molidas (opcional) • leche

filete de pechuga de pollo • sal de ajo • cebolla frescos • limón (jugoso) • consomé de pollo • saborín • sal

Filete de pechuga • Tomates • cebolla • mostaza • salsa inglesa • salsa soya • saborin, consomé, sal