Chicharrones

frijol colorado • chicharrón • tomates grandes • cebolla • ajo mediano • Chile pasa (negro o pasilla) • chile guaque (guajillo) • Chile pimiento • Cilantro

Masa de maíz • Manteca de cerdo • tallo cebolla • Chicharrón • Repollo • zanahoria • tomates • Limones • Queso duro

chicharrón • masa • quesillo • aguacates • de rábano • Tomate • Laurel • Tomillo • Sal y pimienta • cebollas • Cilantro • Sal de cebolla y sal de ajo

harina de maíz (maseca) • Chicharrón • Agua aprox. 2 vasos y medio • sal • Aceite

tomates medianos • cebollas medianas • chile pimiento • ajo • comino • cilantro • chicharrón • longanizas • chorizos • opcional un chile guaque o guajillo y tres chiles chocolate (el chile chocolate es algo picante) • sal al gusto ir midiendo • consomé de pollo

chicharrón no graso y suave • tomate picado • hierbabuena picada • rábanos medianos picados • jugo de limón y naranja agria • Sal

🇲🇽Al gusto chicharrón • 🇲🇽3 jitomates grandes 🍅🍅🍅

chiles serranos cortados en rajas finas • jitomates saladeros cortados en cuadritos • aceite vegetal • Sal • de chicharrón de puerco

Chicharrón • tomates verdes • Chile serrano • cilantro • caldo de pollo • sal • cebolla • ajo

Harina 00 • Sal • Levadura • Agua • Jitomates • Orégano • Bicarbonato • Ajo • Azúcar • Sal • Jamón de pavo • Quesillo •

Chicharrón • Chile ancho • Chile chipotle seco • Jitomate • Cebolla • Ajo • Caldo de pollo en polvo • Sal • Aceite

Chicharrón normal • Jitomate • (no pica) Chile mora seco • Cebolla • Ajo • Sal • Aceite vegetal • (para acompañar) Frijoles refritos • Cilantro

salsa de tomate verde, ver la receta • nopales cocidos en su jugo, ver la receta (4 grandes, aprox) • chicharrón de cerdo ranchero (es el que viene enroscado) • sal

chiles poblanos o jalapeños • Chile guajillo y chile ancho seco • jitomates • cebolla • ajo • agua • queso manchego o el de tu preferencia que gratine • chicharrón seco (de hoja) • crema agria y queso doble crema • aceite y sal

Chicharrón prensado • espagueti • chiles poblanos • Aceite de coco • Sal y pimienta

Chicharrón prensado • Queso • tortillas de harina • Chiles güero • jitomate • Cilantro

espárragos • queso • pimienta • aceite de oliva

Chicharrón de Cerdo de 200 gr • Chiles dulces • tomates saladet • Cebolla blanca • puré de tomate tetrapack (210 gr) • sal • aceite • Agua

chiles habaneros • ajos • chiles de árbol • chiles piquín • chiles chiktepin • aceite de aguacate • Sal y pimienta • cacahuates tostados • Caldo de pollo en polvo Knorr • tortillas de maíz

tomatillos • chiles serranos • cebolla • ajo • cilantro • sal • chicharrón de cerdo • agua • aceite oliva • repollo finamente picado • tortillas

medallones de atún • Harina • sal • mayonesa • salsa de tomate ketchup • jugo de limón • salsa inglesa • chipotle o salsa sirasha • salsa de soya

piel de pollo • sal • ajo en polvo • paprika • pimienta negra molida

Chicharrones

Masitas de cerdo • adobo • sazón con culantro y achiote • ajo en polvo

chiles guajillos • cebollas • ajos • Tomate verde • Cilantro • Chicharrón • Carne de puerco (maziza) • Sal • Aguacate • Tomate verde • Cilantro • Ajo •