Perniles de pollo desgrasados con piel • Aceite de oliva • Sal • (4 para el caldo, 3 para el sofrito) Ajo • Jengibre fresco finamente picado (opcional) • Cebollín • zanahoria, cortada a la mitad y en diagonal • Salsa de soya • Col blanca, en tiras • calabaza, en cubos o tiras • Fideos de arroz • Agua •

tazas de harina • cucharada cebolla en polvo • cucharada ajo en polvo • cucharada sal • cucharadas polvo para hornear • pimienta • huevo • cerveza o 350 ml • camarones • taza aceite vegetal • porción mayonesa con chipotle • porción col morada o blanca •

Carne para cocido • Papa • Zanahorias • Calabacitas • Chayote • Jitomate rojo • Cebolla • Repollo • (en trozos) Elote • Cilantro • Hojas de laurel • Ajo •

repollo • zanahoria • cebolla • Apio

zanahoria • repollo • sal • pimienta • mayonesa • azúcar • vinagre (aprox)

costilla de res para caldo cortada en pedazos • huesos de res para caldo cortados en pedazos • agua • sal • ajo • . cebolla blanca • pimienta negra entera • pimienta negra en polvo • caldo de res Knorr en polvo • . Zanahoria cortada en pedazos • . chayote cortado en 8 pedazos • . Papa amarilla cortada en 8 pedazos •

col china/pak choi • salsa soya • mirin • ajonjolí • aceite

harina de maíz • chiles guajillo • chiles cascabel • ajo grandes • cominos enteros • clavos de olor • polvo para hornear • sal • agua • Manteca de cerdo • Salsa roja picosita • Crema •

repollo blanco cortado en rodajas gruesas • Aceite de oliva • Paprika en polvo • Chile piquín o ají • cafetera de pimienta recién molida • Tomillo • Sal de ajo • Cebolla deshidratada en hojuelas • cafetera de Comino • cafetera de Orégano • Sal

coles de Bruselas partidas a la mitad • zucchini • espárragos • sazón completa sin sal • Sal de ajo • Consomé de pollo • Aceite de oliva a gusto

col blanca rebanada finamente • col morada rebanada finamente • tahini • yogurt griego natural • ajo en polvo • comino molido • cilantro molido • sal y pimienta • limón, el jugo

. carne de pollo ya cocido y desebrado • . Frijoles Pintos ya cocidos • . Col verde picado estilo juliana • . Col rojo picado estilo juliana • . Jitomate rojo rebanado en rodajas • . Cebolla rebanada en rodajas • . Lata de 7 onzas de salsa de chile Chipotle • . Aceite vegetal • . queso rallado • . crema agria • . Tortillas Doradas o Tostadas

pechugas de pollo troseada • col • ajo • ají de cachucha o la mitad de un ají de grande • jengibre molido • pimienta negra molida • puré de tomate • agua • aceite

carne para sopa • champiñones • zanahoria • papas • yuca • cebollines • cilantro • Repollo • jojoto o elote • agua • Sal • azúcar secreto familiar •

Col • Boniato • Aceite • sal • vinagre casero • aceite

jitomate • cebolla • aceite • sal • col chica

col morada en tiras finas • zanahoria grande rallada • cilantro picado fino • aceite de oliva • jugo de limón • sal y pimienta

poro cortado en 4 y en rodajas • zanahorias levadas, peladas y cortadas en cubitos • papas lavadas, peladas y cortada en cubitos • chayote lavado y cortado en cubitos • col cortada en rodajas finas • ajo finamente picado • mantequilla • @aceite de olivo • sal y pimienta • albahaca

col blanca • betabel chico • piña en almíbar • media crema

col (3-4 tazas) • mostaza • sal • mantequilla (1 cda) • vinagre blanco

germen de frijol • pechuga de pollo en fajitas • bistec de res • pimiento • zanahoria • champiñones • cebolla • calabacitas • sal y pimienta • salsa de soya • consomé en polvo

Col morada • Mantequilla • Cebolla • tocino • vinagre blanco • azúcar • agua • pimienta gorda • laurel

col chica • sal • zanahorias ralladas • perejil picado • azúcar • vinagre de sidra • Mostaza Dijon • pimienta negra molida • yogur griego • mayonesa • Sal

Col morada • Mantequilla • Cebolla • Tocino • Vinagre blanco • Azúcar • Laurel • Pimienta gorda

col morada • mantequilla • cebolla • tocino • vinagre blanco • azúcar • pimienta gorda • agua • laurel

col morada o col blanca • mantequilla • cebolla • tocino • vinagre blanco • azúcar • agua • pzs de pimienta gorda • hjs de laurel

Col morada • Mantequilla • Cebolla • Tocino • Vinagre blanco • Azúcar • Agua • pzs Pimienta • hjs Laurel

Col morada • Mantequilla • Cebolla morada • Tocino • Agua • Pimienta gorda • Laurel