Veces

racimo de hierba mora ( limpiar cuidadosamente deshojando y • Con el cuidado que no hayan insectos ) • güisquil pelado y picado en cubos de 1cmx1cm • papas baby las más pequeñas • racimo de cebollitas de cambray • racimo de cilantro • Sal • Agua en cantidad necesaria masomenos 2 litros • Limpiar y remojar las hojas, flores y tallos de hierba mora • Picar el güisquil en cubos pequeños • Lavar y limpiar las papas, estás mantienen su cáscara • Picar el cilantro en chiffonade ( bien picado y sin repicar para •

levadura • azúcar • agua tibia entre 120 - 130 grados F • harina de todo uso o de pan cernida • sal • azúcar granulada cernida • manteca vegetal (Crisco) • agua caliente

muslos de pollo • papas • zanahorias • ajo • limones • disparos de aceite de oliva extra virgen "La Española", esta vez será en spray especial para freidora de aire • sal • pimienta • pimentón • tomillo seco o en polvo • perejil

pechuga de pollo • carne de puerco, esta vez use maciza • maíz cacahuazintle precocido • cebollas • jitomate • ajo • chiles guajillo • chiles ancho • chiles de árbol • rábanos grandes • limones • Orégano, •

❤ tortillas de maíz. O una bolsa de totopos • ❤ cebolla mediana picada en cubos 🧅 • ❤ jitomates 🍅🍅🍅🍅 cocerlos con knorrtomate en vez de usar puré de tomate • o puedes usar puré de tomate una cajita chica • ❤ cilantro picado en cubos • ❤ chile verde picado en cubos 🌶 • ❤ salchichas picadas en rueditas • ❤ aceite • ❤ knorrtomate • ❤ sal🧂 • ❤Para 1 personita especial 🥰

mantequilla con sal • azúcar moreno • vainilla • huevo • Harina todo uso • maicena • baking soda • Sino tienes baking soda sustituir por bakind powder 3 veces 1/4 de cucharadita • canela molida • jengibre molido • nuez moscada rallada • claras de huevo (3 huevos solo usar) •

mole doña María yo a veces ocupo paola de sobre • caldo de pollo • tomate • de cebolla • ajo • tablilla de chocolate aguelita • paq de galleta salada o poquito animalito • azúcar y sal

filetes de pescado (yo esta vez tenía en tiras) • acelgas • cebolla • jitomate grande • limón el jugo • sal, pimienta y ajo en polvo • queso parmesano • hojuelas de chile

orejas de león • ajo • ajo • agua • masa • sal

tortillas de harina • tomate condimentado (esta vez use de tetrapak) • Queso manchego o gouda o el que te guste y tengas a mano • Pepperoni o jamón o salchicha ya frita pero muy delgada para cerrar el burrito • orégano

🧅 cebolla mediana • 🧄 ajo( ajo cubano es pequeño) • 🫑 ají • embutidos (yo usé esta vez unos pedacitos de chorizo y 3 salchichas) • arroz (para 4 personas) • paquetito de goya (para pintar el arroz) • goya de jamón (para darle más sabor-opcional-) • tacita de vinagre de sidra (opcional) • aceite • Sal • Queso *opcional*

Huevos • ajo • Jitomates 🍅 rojos • de Cebolla en Juliana • chiles de árbol o serrano rojo • caldo de pollo o agua • Consomé de pollo • pimienta • Sal • Aceite el suficiente para guisar • En vez de chiles de árbol puedes poner morrón • Tortillas calientes o Bolillo •

azúcar cernida • harina cernida tres veces • zanahoria lavada, rallada • mantequilla sin sal a temperatura ambiente • huevos • Royal • ralladura de 4 naranjas • lechera

panque de vainilla (con el que venden en Costco queda delicioso, pero puedes usar cualquier otro, o incluso tu cocinar tu favorito) • huevo • crema fresca (yo uso marca Lala reducida en grasa y queda bien) • vainilla • azúcar • canela (opcional) • mantequilla para untar en el sartén en el que cocines • jarabe de maple • azúcar glass (opcional, pero da buena presentación)

carne de res molida dos veces • trigo número 1 • carne de cordero picada o carne de res • cebollas grandes • siete esencias, (condimento árabe) • sal • piñones o nueces • aceite para freír

carne de res molida o troceada sin grasa (falda) • cerne de puerco molida o troceada sin grasa (lomo) • tocino troceado • cebolla grande • ajo • duraznos (de los chiquitos) • manzanas panocheras (son chiquitas también) • peritas de leche • almendras fileteadas • pasas gueras • piñón blanco o rosa • jitomates •

carne de puerco maciza. Para cocinarla se requieren los siguientes ingredientes: • sal • pimienta • aceite vegetal • laurel • mejorana • tomillo • cebolla • ajo con cáscara • clavos • orégano • aceite de oliva •

elotes reabanados • leche condensada • huevos • mamtequilla • de harina • polvo para hornear • queso Philadelphia

huevos • azúcar • harina cernida tres veces • leche en polvo • Royal • jugo de naranja natural • aceite • ralladura de naranja • nuez picada • capacillos

pasta para lasaña • queso mozzarella o parmesano rallado • Para la salsa boloñesa • carne de res molida • cebolla blanca finamente picada • ajo majados con un poco de orégano • aceite de oliva • caldo de pollo o sazonar en polvo • de taza de salsa condimentada p/ carnes • tomates bien maduros, pelados y licuados • agua • Pimienta •

caderas de pollo • aceite • cebolla mediana picadita • ajo • Sal • Pimienta • Nuez moscada a gusto • Azafrán • Crema de leche • Galletas (20) • huevos • papas pequeñas •

de carne molida • jitomates • Puré de tomate • de frijoles • Maizena • knorr suiza • Sal • de queso panela • Huevos

de harina • levadura • azúcar • sal • huevo • licor de café • aceite • leche • aceite para freír • azúcar glass para espolvorear • mermelada de frambuesa para rellenar

calabazas amarillas • de cebolla morada • ajo • tomate pequeño • leche de coco (Puede usar crema de leche o heavy whipped cream en vez de la leche de coco) • Consomé de pollo • Aceite de aguacate

teleras recién horneada • mayonesa • frijoles refritos • aguacate 🥑 • jitomate • cebolla • chiles en vinagre • queso Oaxaca • pierna • jamón de pavo • salchichas • chorizo •

Carne sin grasa molida 2 veces • Trigo Nro 1 para kibbe • cebollas medianas • Piñones • Albahaca • especias • Sal y aceite • Ajos dependiendo de la cantidad de carne

harina • levadura en polvo • salsa de tomate • Queso mozzarella rallado • orégano • agua caliente(depende de que tan grande sea tu masa) • Sal • Piña(opcional en vez de la piña puedes ponerle peperoni, jamón, etc.) • champiñones • de cebolla

lentejas • plátano macho • de longaniza • tocino • salchichas • cebolla • jitomates grandes • knorr • Sal • a 3litros de agua (como gusten de caldoso)