Mermelada de manzana
mimitacamacho18 @cook_1942236
Esta receta la invente o reinvente ya que tenia manzanas y decidí usar oporto para disminuir la cantidad de azúcar y que sea más natural.
Mermelada de manzana
Esta receta la invente o reinvente ya que tenia manzanas y decidí usar oporto para disminuir la cantidad de azúcar y que sea más natural.
Paso a paso
- 1
Lavar bien las manzanas y quitar los corazones, cortar en 8 las manzanas y ponerlas en una cacerola.
- 2
Poner a fuego bajo y añadir el resto de los ingredientes y dejar cocer hasta que estén casi deshechas.
- 3
Dejar entibiar sacar la rama de canela y licuar.
- 4
Una vez licuada la cocción de las manzanas volver a poner en la cacerola y dejar cocer hasta que reduzca y espese a fuego bajo revolviendo de rato en rato para que no se pegue.
- 5
Luego que haya espesado sacar del fuego y dejar enfriar y poner en frascos esterilizados. Utilice oporto para que tenga más sabor y poner menos azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mimitacamacho18 le encantará ver cómo quedó.
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Soy Boliviana mi hobby es la cocina inventar y arreglar recetas, a mis hijos les encanta mis invenciones.
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