Gelatina de durazno con tres leches
Paso a paso
- 1
Preparar la gelatina de agua dejar enfriar.
- 2
Abrir la conserva y con el jugo hidratar la grenetina y las rodajas cortar en tiras.
- 3
En un molde redondo previamente engrasado agregar una taza de gelatina llevar a refrigerar por 15 minutos o hasta que este semi cuajada entonces le agregamos un cherry en el centro y procesos a colocar las rodajas de durazno en circulo desde adentro hacia afuera cuando terminemos agregamos un poco de gelatina es solo para que no se mueva le refrigeráramos otros 15 minutos luego agregamos otra taza y media de gelatina y refrigeramos.
- 4
En el vaso de la licuadora agregamos las leches condensada, evaporada y media crema. Derretimos la grenetina en el microondas por 3os y licuamos junto con las leches y agregamos los restos de duraznos picados en cuadrados, esa mezcla la agregamos en la gelatina previamente cuajada lo llevamos al refrigerar otros 15 minutos y finalmente agregamos el resto de gelatina de agua. Y lo dejamos cuajar por 4 horas.
- 5
Decorar y disfrutar.
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