Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno 180 grados, calor arriba y abajo con aire. Engrasamos el molde con la mantequilla para poder desmoldar bien la tarta
- 2
Mezclamos los huevos con el azúcar y batimos hasta tenerlos espumosos y un color blanquecino
- 3
Luego agregamos la ralladura de limón y las almendras molidas, lo mezclamos todo bien y lo echamos en el molde.
- 4
Lo metemos al horno durante 25 o 30 minutos. Miramos de vez en cuando porque también depende del horno, metemos un palillo y si sale seco ya está la tarta. Decoramos con azúcar glasé y lista
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Petri Martin le encantará ver cómo quedó.
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