Paso a paso
- 1
Ponemos en remojo las lentejas (mínimo 4 horas) si están poco tiempo en remojo se pueden hervir hasta que queden blanditas. Cortamos chiquitas las cebollas y las salteamos en aceite.
- 2
Trituramos el ajo y perejil (a gusto). colocamos en un recipiente todos los ingredientes (lenteja, cebolla, ajo y perejil) y comenzamos a triturar hasta que tenga una consistencia de masa
- 3
Colocamos los condimentos a gusto (sal, condimento para pizza, pimentón). Y un poco de pan rallado (si queda muy blanda la masa).
- 4
Formamos bollitos y los aplastamos para formar la hamburguesa. Por último las freímos con poquito aceite.
- 5
Para acompañar un arroz con verduras ❣️❣️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliana Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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