Tarta de ricota

Algo rico para seguir poniéndole honda a la cuarentena.. 💪 #yomequedoencasa #yococinaencasa #delantaldorado
Tarta de ricota
Algo rico para seguir poniéndole honda a la cuarentena.. 💪 #yomequedoencasa #yococinaencasa #delantaldorado
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos la harina tamizada el azúcar la manteca blanda y formamos una arenado, le agregamos los huevos y unimos la masa.. (si queda seca agregar un chorrito de leche, a veces los huevos son chicos y le falta humedad) llevar a la heladera y preparar el relleno.
- 2
En un bol colocamos la ricota el azúcar la esencia de vainilla y el huevo.. mezclamos bien y reservamos..
- 3
Estiramos la masa en la mesada y corramos una tartera.. le colocamos el relleno a dentro y volvemos a estirar la masa sobrante para cubrir la preparación..
- 4
Llevar al horno moderado 40 min aprox. Una vez tibio llevar a la heladera y enfriar bien.. espolvorear con azúcar implapable Disfrutar con una rica infusión 😉
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