Paso a paso
- 1
Derretir la manteca, cuando haga burbujas sacar del fuego y agregar el chocolate en trozos.
- 2
En un bowl poner los huevos, la pizca de sal y el azúcar. Batir hasta que el huevo tome volumen y buena calidad de burbujas.
- 3
Agregar todo el chocolate derretido y el maní crocante. Mezclar con una espátula hasta incorporar.
- 4
Agregar toda la harina (es mejor si esta tamizada). Integrar.
- 5
En un molde enmantecado poner toda la preparación con una altura de 2 cm aprox.
- 6
En el horno precalentado a 180°c meter la preparación y cocinar por 20 minutos aprox.
- 7
Ir controlando. Va a estar listo cuando metas un palito y salga un poco húmedo pero con migas firmes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarCisneros le encantará ver cómo quedó.
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Soy estudiante de gastronomia. Me encanta cocinar y de a poquito les voy a ir compartiendo todas mis recetas. Espero que les gusten tanto como a mi❤https://www.instagram.com/marcisneros55/?hl=es-la
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