Paso a paso
- 1
Preparar la harina (de yuca): cocinamos la yuca con sal al gusto
- 2
Dejar enfriar y hacer puré: puedes hacerlo con tus manos y utilizar un rallador para partes un poco más duritas. Agrega mantequilla (o aceite) para poder modelar la masa mejor.
- 3
Al tener la masa lista agrega el queso y procede a hacer bolitas.
- 4
Coloca en un sartén con poquito aceite y listo.
- 5
Disfruta
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