Salsa blanca (fácil y sin grumos)
Camila De Olivera @cook_21765746
Salsa blanca fácil sin grumos ni maicena
Salsa blanca (fácil y sin grumos)
Salsa blanca fácil sin grumos ni maicena
Paso a paso
- 1
Poner a calentar la leche sin dejar que hierva, cuando comienza a hacer burbujas en los costados ya está lista
- 2
Mientras la leche se calienta ponemos la margarina o manteca a derretir a fuego bajo
- 3
Cuando la margarina se haya derretido por completo agregamos la harina de una sola vez y mezclamos
- 4
Agregamos toda la leche caliente de una sola vez y revolvemos con batidor manual, a fuego medio bajo y con paciencia. Poco a poco se va a ir integrando. Cuando espese lo retiramos del fuego, agregamos nuez moscada, sal y pimienta a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila De Olivera le encantará ver cómo quedó.
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