Paso a paso
- 1
Moler las galletas y juntarlas con la mantequilla previamente derretida.
- 2
Estirar la masa en un molde (con mantequilla). Precalentar horno a 180 grados.
- 3
Mezclar la leche condensada con el jugo de los 3 limones. (4 si son chicos)
- 4
Poner sobre el molde de las galletas la crema de limón.
- 5
Hornear por 10-15 minutos aprox. Durante este tiempo hacer el merengue. Batir las dos claras a punto nieve y luego agregarle el azúcar flor de a poco. Seguir batiendo.
- 6
Sacar del horno y esperar a que se enfríe (un poco) esparcir el merengue sobre la crema (con manga o cuchara).
- 7
Volver a hornear 5-10 minutos. Muy poco tiempo, hasta que el merengue se dore. Ir revisando siempre que no se pase!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafaela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/12915007
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pay de Limón sin horno y sin huevo FÁCIL Y SIN HORNO
Una receta sencilla de pay de limón para una tarde de amistades y café o té. Esta receta es el resultado de varias recetas de las cuales tome los procedimientos que considere harían más sencillos y darían el mejor resultado.
-
-
-
Pie de Ciruelas
En la casa de mis suegros hay árboles de ciruelas, por el confinamiento no hemos podido visitarlos. Ellos nos enviaron una canasta de ciruelas para que no extraemos la época. Sumado al tiempo extra decidimos aprovechar el recurso...
-
-
-
-
-
-
Chocolatada milk
Hoy hay mucho frío y decidí hacer un chocolatito con leche para calentar un poquito.... Es muy delicioso y decidí compartirlo con ustedes... Esta vez lo hice de dos formas acompañado de un buen trozo de zepellin y se las la muestro para que puedan hacerlo a su gusto... Y acompañarlo con cualquier pan... Espero les guste...
-
-
Merengue suizo
Especialmente para adornar tortas o bizcochuelos .te dejo esta receta es súper fácil. -
-
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones... -
Cheesecake casero (fácil y sin horno)
Para preparar este cheesecake no necesitan leche evaporada, yogurt o azúcar glass.
-
-
-
Salmón al limón con puré de papa
Me inspire en las pimientas y las sales.¡Está buenísimo!
-
-
-
Pie de melocotónes y uvas
Es una de las favoritas de mi princesa y juntas hacimos la mezcla pues va aprendiendo y el motivo fue por la celebración del Día del niño aquí en Guatemala el primero de Octubre, y buscar recetas fáciles que hagan participar a más de algún familiar es bonito...
-
-
-
-
-
Fresco de horchata
Me he ausentado de publicar, pero pronto volveré con nuevas recetas. Hoy les dejo una bebida refrescante.
-
-
Breakfast post-entreno
Rápido de hacer cuando uno regresa del gym con un hambre felina jajaja
-
Panqueques de chocolate y café
Como todas mis recetas trato de hacerlas a la manera que me guste algo que combine y sea delicioso
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/12915007
Comentarios (2)