Volteado de piña
DIANA DEL ROSARIO ESQUEDA LOPEZ @cook_5680341
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Volteado de piña
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Paso a paso
- 1
Batir mantequilla y azúcar hasta blanquear.
- 2
Añadir uno a uno los huevos, sin dejar de batir.
- 3
Añadir la harina cernida, poco a poco. Batir hasta lograr una mezcla homogénea, cremosa y sin grumos.
- 4
Decorar el molde con las piñas en almíbar al gusto.
- 5
Colocar la mezcla preparada en el molde con cuidado para no mover la decoración de piña.
- 6
Hornear a 180º por 35 minutos. (Depende de la calibración de tu horno, puede variar.)
- 7
Una vez que sale del horno y sin haberlo desmontado, añadir el almíbar de las piñas al gusto.
- 8
Dejar reposar hasta que enfríe.
- 9
Desmontar, servir y disfrutar. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DIANA DEL ROSARIO ESQUEDA LOPEZ le encantará ver cómo quedó.
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Lucy Rueda
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