Brócoli a la crema
mrkeldos @cook_1120438
ESTA RECETA ES TAN, PERO TAN RICA QUE CUANDO LA HAGAS SE VAN A ACORDAR DE MI. SI ES QUE YA NO LA CONOCEN. NO HE DESCUBIERTO LA POLVORA...
Brócoli a la crema
ESTA RECETA ES TAN, PERO TAN RICA QUE CUANDO LA HAGAS SE VAN A ACORDAR DE MI. SI ES QUE YA NO LA CONOCEN. NO HE DESCUBIERTO LA POLVORA...
Paso a paso
- 1
HERVIR EL BROCOLI CON SAL:
- 2
SEPARADO RAMITA POR RAMITA, LO MAS CHICO QUE SE PUEDA, PERO NO TANTO PARA QUE NO SE DESHAGA EN LA OLLA AL HERVIR. LUEGO DE ELLO ESCURRIRLO Y DEJARLO ENFRIAR UN POCO PARA PODER MANIPULEAR.
- 3
MEZCLAR LOS BROCOLIS CON LA PANCETA CORTADA. PINTAR UNA ASADERA RECTANGULAR CON ACEITE.
- 4
COLOCAR LA MEZCLA DE LOS BROCOLIS CON LA PANCETA, CUBRIR CON LA MUZZARELLA EN FETAS. SI NO FUESE EN FETAS, Y ELEGIMOS LOS CUBITOS DE MUZZARELLA UNIRLA AL PREPARADO DEL BROCOLI CON LA PANCETA.
- 5
CUBRIR TODO ESTO CON UNA SALSA BECHAMEL. LLEVAR AL HORNO Y GRATINAR. QUE LO DISFRUTEN!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mrkeldos le encantará ver cómo quedó.
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