Natillas de doble chocolate
LuzMa SG @LuzMa_SG
¿Qué hay mejor que las natillas de chocolate? ¡Las natillas de doble chocolate! En el día del #chocolate, les comparto esta receta que es deliciosa y muy fácil de preparar.
Natillas de doble chocolate
¿Qué hay mejor que las natillas de chocolate? ¡Las natillas de doble chocolate! En el día del #chocolate, les comparto esta receta que es deliciosa y muy fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
En una cacerola, con un batidor de globo mezclar la leche con el azúcar y el huevo. Agregar la cocoa y la maizena a que se disuelvan, no importa si quedan algunos grumos.
- 2
Calentar a fuego medio bajo moviendo constantemente para que no se pegue, hasta que espese, entre 6 y 8 minutos.
- 3
Fuera de la lumbre añadir las chispas de chocolate, la vainilla y la pizca de sal y revolver hasta que se derrita el chocolate.
- 4
Vaciar en un tazón grande o cuatro individuales. Cubrir con papel encerado para que no se forme la película en la superficie. Enfriar y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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Comentarios (6)
Tengo que probarlas 😉