
Falsa Milhoja

kmaru176 @cook_1126267
Milhojas con arequipe y crema de leche, se sirve con helado de vainilla, queda delicioso.
Falsa Milhoja
Milhojas con arequipe y crema de leche, se sirve con helado de vainilla, queda delicioso.
Paso a paso
- 1
La masa filo la porcionamos en cuadros de 3 X 3, los cuales les añadimos Sumak, azúcar. Horneamos a 360°F. Deben quedar doradas e infladas.
- 2
En Kitchen Aid, vertemos arequipe y batimos con la crema de leche. Llevamos a un sifón para Crema.
- 3
Con 2 cuadros de pasta filo (hacemos un pequeñín sándwich) y la crema de dulce de leche.
- 4
Emplatamos, acompañamos con helado de vainilla. Decoramos con florecillas silvestres comestibles.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kmaru176 le encantará ver cómo quedó.
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