Galletas de harina de arroz

Para #micaminito
Si yo fuera un plato, sería una galleta, porque no importa si estás feliz o triste, una galleta te alegra el día
Galletas de harina de arroz
Para #micaminito
Si yo fuera un plato, sería una galleta, porque no importa si estás feliz o triste, una galleta te alegra el día
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina, el azúcar, sal, polvo para hornear y la canela al gusto, mezclar bien
- 2
Colocar la mantequilla e integrar (se hará una mezcla arenosa)
- 3
Agregar los huevos e integrar perfectamente la masa, meter 20 minutos al refrigerador
- 4
Sin necesidad de cortador (porque la masa no se presta para extenderla) realizar bolitas y darle forma con las manos (el tamaño y grosor es a tu gusto)
- 5
Meter en horno precalentado a 180° de 10-15 minutos (esto depende de cada horno) puedes guiarte hasta que veas que se empiezan a dorar de la parte de abajo. Dejar enfriar y disfrutar !
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